健康又營養の土豆肉丸

土豆是非常常見的蔬菜，相當的容易購買，而且還可以治療消化不良，有健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，益氣強身，美容，抗衰老之功效，所以深受人們喜愛呢！好吧，咱就不廢話了，今天小萌做的是土豆肉丸，喜歡的來一起和我做起來吧！

材料：

土豆50克 生菜2片 胡蘿蔔20g 裡脊肉100g 食鹽少許 生粉少許 醬油少許

做法：

1.土豆去皮切塊

2.土豆放入鍋中大火蒸6分鐘左右，煮熟的土豆碾壓成泥

3.將裡脊肉剁成肉末

4.胡蘿蔔切片，用模具神器給切出花型

5.將生菜切碎，加入土豆泥和肉末

6.加入少許食鹽、醬油、生粉

7.順時針方向攪拌上勁，將搓成乒乓球大小的肉丸放在胡蘿蔔片上

8.將丸子放入開水的鍋中中火蒸約5分鐘

本食譜由萌城美食製作，請期待下一期