最過癮的吃肉法——彩椒烤肉串

喜歡吃肉的寶寶們，我來給大家發福利啦，今天分享一個最過癮的吃肉法。不需要廚藝，只要醃醃肉、把蔬菜穿在一起烤就可以嘗到的美味。雖然只是幾種常見的調料和配菜，但吃起來還真的是“巴西烤肉”！肉色紅潤，外焦香，裡軟嫩，五顏六色的彩椒，看起來讓人很有食欲，還可以解決孩子不愛吃蔬菜的習慣哈哈！

材料：

豬肉 250克，紅彩椒 一個，黃彩椒 一個，青彩椒 一個，料酒 一勺，生抽 2勺，燒烤汁 一勺，油 一勺，鹽 一小勺

做法：

1、豬肉切成小塊

2、然後加入各類醃料，醃制半小時

3、彩椒也切成跟豬肉快差不多大小的方形塊

4、醃好的豬肉跟彩椒用竹簽間隔串起來（如圖所示）

5、再用醃汁刷一遍肉串

6、擺入鋪有錫紙的烤盤中

7、烤箱提前預熱，上下火200度，中層，烤15分鐘左右

叮，出爐啦，熱乎乎又香噴噴的烤肉，真讓人垂涎欲滴啊，抵不住的誘惑！烤箱是個神奇的東西，有了它，不用什麼廚藝就可以烤出大師級的烤肉哈哈。而且再也不用到路邊攤去買那些烤肉串了，自己diy，乾淨又健康。

本食譜由萌城美食製作，請期待下一期