吃巧克力會發胖？大錯特錯！

巧克力是一種誘人的甜食，它的味道甜美，口感香醇，很多人都難以抵擋它的誘惑，尤其是女性朋友。巧克力的美味是不容懷疑的，但更多的人在享受這一美味的時刻，心中不免產生一絲疑慮，吃巧克力是否會發胖？ 不少人會毫不猶豫地將它與“減肥”劃上對立線，因此而把巧克力拒之門外。

【吃巧克力不會發胖】

很多人覺得吃巧克力會發胖，這是關於巧克力最不科學的誤解。一塊50克重的巧克力所提供的能量約為837千焦，相當於84克糧食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的條件下，吃巧克力根本不會發胖。95％以上的肥胖是由於吃得過多和缺乏運動引起的，所以，適量吃巧克力不會導致肥胖。

【巧克力對人體的好處】

吃巧克力不僅不會肥胖，還對身體有很多好處，有益健康！它可以緩解憂鬱，加強記憶力，提高智力，美容養顏等等。

1.加強保護牙齒

牛奶巧克力富含蛋白質、鈣、磷酸鹽和其他礦物質。所有這些都對牙齒的琺瑯質起到保護作用。

2.可以改善肌膚

巧克力中含有的多酚類物質是紅酒中的2倍，而多酚類物質能夠有效抗老化、防氧化，能夠促進身體排出老舊的代謝產物，預防皺紋和長斑，為美膚創造良好的環境。

3.可以緩解壓力

巧克力有一種叫“塞洛托寧”的化學物質，它能給人帶來安寧的感覺和更好地應付緊張的能力，起到緩解壓力的作用，讓人感到心情愉悅，消除壓抑感。

4.利於心臟健康

巧克力中的LDL是一種脂肪和蛋白的複合體，可在血液迴圈中攜帶膽固醇和脂肪 ，有助於維護心血管的健康。巧克力中的單不飽和脂肪酸所含有效成分，也是具有抗氧化作用的油酸和亞麻酸。

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