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北京風雪來襲 怎能少了這一鍋羊蠍子!

根據氣象部門預報,2月21日,我大北京將迎來一次雨雪天氣過程,最高氣溫“跳水”至1℃。天氣寒冷加上有雨雪,大家出行一定要注意保暖並注意安全哦!

“老北京城新生活”小編今天一大早出門,一股清冷的氣息撲面而來,小編不禁渾身打了個冷戰,這大冷天兒的,得吃點什麼,緩和緩和。您是不是和小編想到一起去了呢?羊蠍子,暖心,暖胃,熱騰騰的一鍋下肚,保準兒一身的透汗,想想就爽。

我大北京有哪些個好吃的羊蠍子店呢?我們就去遛一遛吧!

★蠍王府

京城蠍王府羊蠍子火鍋在我國北方已有300多年的歷史,經多年潛心鑽研,精心熬制老湯,以內蒙古錫盟和烏盟兩地區的5-6個月大的羔羊經泡。挑、燒、煨、燜、等十幾道工序方可出鍋。其味微麻、微辣、不膻不膩。既保存了原清湯火鍋的營養精華,又迎合了現代人的口味。

地址:虎坊路甲4號

人均:80元

★老誠一鍋

從肉到骨到湯,很爽的火鍋,很爽的吃事。吃過的人都說味道很好,都吃的很滿意,羊蠍子啃起來很爽,尤其喜歡最後的抻麵,服務員也很熱情,上菜速度快,肉爛味香,加上配菜葷素搭配,很不錯哦!

地址:雙榆樹北裡甲18號

人均:96元

★三富隆羊蠍子火鍋

羊蠍子火鍋的味道很好,湯的味道清香,燉制的羊蠍子特別入味,全家福所有的肉都可以吃到,羊尾骨、羊排、羊蠍子的打拼鍋特別好,都嘗一遍,愛吃的還可以單獨添加,很過癮,所有的肉都燉的特別入味,肉是入口即化的很香。

地址:東三裡屯中七樓院東側

人均:78元

★蠍子李

招牌的羊蠍子都是經過精心選料,而且只選中段肉多的部分,經過耐心的處理和煮制,才成了這一鍋湯白肉爛的滋補佳品。“羯子李”吃的就是和別家不一樣的白湯羊蠍子。吃肉前講究先喝湯,湯白味鮮的羊湯搭配軟爛肉多的羊蠍子,這麼一大鍋絕對夠過癮。

地址:西便門西裡7號樓1樓

人均:94元

★老馮烤羊蠍子

老馮烤羊蠍子館,作為烤羊蠍子的發源地, 經過新老顧客的口碑傳遞,老馮師傅的特別秘制工藝被多家羊蠍子名店所採用,在京城已是遍地開花,甚是火爆。

地址:祁家豁子2號院(近健德門橋東)

人均:86元

★金堂羊蠍子火鍋

量非常足,可見老闆多實在!紅湯白湯羊蠍子相得益彰,紅湯也分微辣麻辣,大家可以根據自己情況選擇,燉的特別爛特別入味。

地址:真武廟四條1號

人均:72元

★塞外小毛驢

此店所選用的蠍子、驢肉均來自內蒙、河北天然草原。從飼料到牧草均源於無公害,無污染純綠色的壩上特產野生沙蔥,小苜蓿放養生長。其肉質經過排酸等嚴格的屠宰工藝,朝在草原,暮在京城。

地址:小營路育惠西裡18號樓底商

人均:65元

★京城第一羯

店很小但是很好吃啊!味道超級贊!羊蠍子很入味,不鹹不膩,味道又超贊~環境是小了點,五六點到的顧客幾乎就要排隊了,還要拼桌什麼的。

地址:大六部口街4號

人均:71元

★山水間羊蠍子火鍋

羊蠍子味道很贊,骨頭上的肉也很多,吃得很過癮。他家的羊蠍子,有一段時間不吃就會很思念,羊肉的品質很好所以味道好的沒話說!提醒大家一定不要忘了羊蠍子裡面的骨髓呀,營養豐富著呢!

地址:馬家堡東路55號洋橋政洋大廈1-2樓

人均:83元

★滿朋軒餐廳

南門涮肉旗下專吃羊蠍子的館子,開在二環邊上,一到飯點就爆滿,要等位。一進屋子就聞到濃濃的羊肉味,“貨真價實”是老北京顧客對這兒的評價,加上服務熱情親切,來這兒喝酒逗貧的土著們吃得不亦樂乎啊。

地址:桃園東裡15號(近天壇南門)

人均:81元

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