花椒燉梨，治療咳嗽有奇效

梨子是一種常見的水果，花椒則是一種調味香料，原本這二者八竿子打不著一塊，但現在卻有人將他們放在一起做成了一道食療藥方，竟然發揮出了讓人意想不到的效果，那麼這個效果究竟是什麼呢？

花椒燉梨：超給力的止咳藥

沒錯，梨和花椒一起燉能止咳！許多朋友在小的時候都喝過媽媽燉的冰糖雪梨，只要喝上幾碗，就能夠緩解咳嗽的症狀，十分神奇。

那麼當梨子和花椒搭配在一起燉煮時，為什麼能發揮出止咳的效果呢？

止咳原理

梨子為寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強人體的免疫力。

將這兩種食物放在一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經，有效的緩解咳嗽的症狀，同時起到清熱化痰的作用。

適用病症

外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的。花椒燉梨，主要用於風寒咳嗽。

若是患了風寒感冒，則應該以辛溫解表為主；而若為風熱感冒，那麼則應用辛涼解表之法。

花椒燉梨具體方法

梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一個梨可分兩次吃完。

事實上，梨子不僅可以用於風寒咳嗽，也可以用來治風熱咳嗽。

風熱咳嗽：川貝蒸梨

咳嗽頻劇，氣粗或咳聲嘶啞，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黃，舌苔薄黃。對症止咳代表偏方有川貝蒸梨。

川貝蒸梨具體方法

把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝（川貝要敲碎成末），把梨對拼好放入碗裡，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次服用。

以後不管是風寒感冒咳嗽，還是風熱感冒，只要有一個梨就夠啦！家家常備的止咳妙招，收藏好，真的非常實用！

注意：本文內容僅為普及中醫常識，不作為處方，如有需要請在醫生的指導下服用。

來源 | 養生中國和網路

編輯 | Joy