忽然爆紅の豆乳盒子，一口下去四種味道

軟軟的蛋糕+厚厚的奶油+醇厚的豆漿+反復過篩的黃豆粉

給我60秒，許你一個新鮮出爐的豆乳盒子

材料

蛋黃 / 白糖 / 低筋麵粉 / 豆漿

奶油乳酪 / 海綿麵包 / 熟黃豆粉

步驟

50g白糖+2個蛋黃，攪拌均勻，篩入25g低筋麵粉。

加入煮開的豆漿，攪拌均勻後，小火加熱至粘稠

90g奶油乳酪，打至順滑後，和煮過的豆乳攪勻，裝入裱花袋中待用。

挑選一個喜歡的盒子，再去麵包店買一款香糯軟綿的海綿蛋糕，切邊處理到和盒子一致的大小。

以1塊海綿蛋糕+1層豆乳+1層熟黃豆粉+1塊海綿蛋糕+1層豆乳+1層熟黃豆粉的順序依次碼放。

冷藏3個小時後，美味的豆乳盒子就完成啦~

享用吧~~

詳細教學視頻幫你準備好了

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