別點！看完會難以抗拒

鐵板魷魚

絕對的人氣街邊小吃

伴隨著魷魚發出的滋~滋~聲響

將醬料一層層刷上

香氣四溢

你也能輕鬆駕馭喲

還不快快動起來

主料：魷魚、洋蔥

輔料：辣椒面、孜然、白芝麻、蔥、蒜、各種醬（海鮮醬、耗油、甜麵醬、蒜蓉醬）、白砂糖、白醋

1. 魷魚洗淨後切斷，用竹簽穿串，備用

2. 魷魚身切幾刀，方便入味

3. 配置醬料~加入海鮮醬5勺、蠔油1勺、甜麵醬半勺、蒜蓉醬半勺、白砂糖半勺、蒜泥適量、白醋半勺，攪拌均勻，醬料完成~

4. 取辣椒面、孜然、白芝麻適量，備用

5. 洋蔥洗淨後切碎， 鐵板刷油燒熱，加入洋蔥碎，炒香後放上魷魚串~

6. 用鍋鏟不斷按壓魷魚

7. 魷魚7-8成熟時刷上醬料，繼續不斷按壓

8. 收汁後撒上辣椒面、孜然，不停翻動、按壓

9. 撒上適量蔥花和白芝麻，出鍋~

香氣四溢

口水流一地

小貼士

1、不斷的按壓可以使烤出的魷魚更香而且更有嚼勁~

2、沒有烤盤的朋友可以用大平底鍋~沒有竹簽的朋友直接炒~~

↙好啦，來看完整視頻吧