【韓式部隊鍋】深夜溫暖一個上班族的心

一盞照亮回家的路燈 / 每週為你留著鮮花的老闆 / 一隻叫三毛的鸚鵡等你回家 / 整上一鍋韓式部隊火鍋

溫熱的 / 鹹辣的 / 重口的 / 搭上一杯17.8°c的燒酒 / 這一切都在疲倦的一天中溫暖了一個上班族的心~

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洋蔥、大蔥、泡菜鋪在鍋底

增加香味也防止糊鍋

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準備好的東西都依次碼上

各種蘑菇、丸子、火腿、年糕

蝦、肥牛、西葫蘆等等

年糕可以買芝士口味

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兩勺韓式辣醬

加上辣白菜泡面調料包

蒜末、醬油適量

還可以加點料酒、白糖、胡椒粉

攪拌均勻放入鍋裡

泡面只要是韓式泡面就行

比如辛拉麵

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攪拌好的醬放入後放上泡面就行了

加水沒過材料直接大火煮沸

轉中小火

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放上一片芝士片

煮融化後開吃吧

這個時候也可以臥個蛋