跨越重慶兩區，只為尋一道讓人難忘的小吃

重慶有麻辣串，成都有缽缽雞

雖不是師出一處，卻讓人欲罷不能

一個問題：“缽缽雞”or“麻辣串”，你選誰？

答案：無解！（內心OS：我都愛啊！崩潰~）

這次小編為此跨越兩個區，只為尋心心念念的缽缽雞和重慶本土麻辣串。

| 琳 香 麻 辣 |

前身“本土麻辣”

講真，小編對“本土”二字毫無抵抗力。在身邊好友和吃貨胖友不停的安利下，感覺後花園都快長成一片草原了。無奈之下，小編只好變身勤奮的園林美少女，拔！草！啦！

店面不大，典型的重慶小吃店。所以到店的人幾乎都是以外賣形式。牆上貼著價目表。說實話，對於小吃來說，價格還是有一丟丟小貴。

菜品不算多，勝在味道還不錯

小小的櫥櫃放滿了菜，小編按照自己的口味隨性的選了幾種。值得一提的是，菜品不算多。當小吃吃還行，想要果腹還是挺難的。

和缽缽雞沒差，菜都是事前煮過，直接放到一缽裝滿佐料的桶中涮一涮就可以吃了。

biu~開！吃！啦！

吃貨們餓了嗎？憋急，小編繼續放毒ing。

涼拌萵筍，味道還蠻驚豔的。脆脆香辣的口感，一口一個，吃著還會發出哢呲哢呲的響聲。怎一個嫩字了得！至於魷魚須，小編還是表偏愛熱食。

當當當，有木有和小編一樣喜歡吃蟹肉棒的孩子。口感較軟的蟹肉棒完全吸收了醬汁，那是相當入味。分分鐘就被小編消滅掉了。

從不愛吃螺絲肉的小編，這次點了一串螺絲肉試試，螺絲肉肉質緊致，頗有嚼勁，就是不太入味，嘗鮮的盆友可以試試。鴨腸口感脆嫩，雖也不太入味，但也不至於難吃。

店門口還有賣合川少水粉的，餓貨小編立馬點了一份。

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一碗米粉，半碗排骨的既視感。排骨瘦肉很多，鹵制過的排骨是真的香！

米粉不是很入味，打底豆芽味道倒是不錯。肉食控倒是可以試試。

最後Po一張解辣神器——綠豆湯。

（注：此神器只針對不太吃辣的人）

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?人均：18元

?地址：渝中區解放碑步行街鄒容路與鄒容支路交匯處(新世紀百貨旁邊)

---------- 我 是 可 愛 美 麗 的 分 割 線 -----------

| 樂 山 缽 缽 雞 |

加熱的缽缽雞就是冒菜

既然安利了本土麻辣串，小編還是帶大家去瞅瞅四川的麻辣串。來自樂山的缽缽雞。位於地下商場過道的缽缽雞，口碑還不錯。不到十幾平米的小店，卻承包了無數缽缽雞死忠粉的胃。

琳琅滿目的菜品，逼得小編的選擇困難症都範了。不僅如此，店內還有冷藏箱，裡面藏著更多菜品......（攤手，無奈~）

此處插播一張圖，解解眼饞

等等，小編還捕捉到這兩二貨：圖一or圖二，你更愛誰呢？

不同於四川餑餑雞的藤椒和麻辣味，重慶的缽缽雞基本都會根據口味不同，選擇五香和麻辣兩重口味。（當然四川缽缽雞的藤椒口味是真心很好吃，口水都包不住了！）

選菜動作好熟練~

選好菜後，立馬剪菜打作料，一碗香噴噴的缽缽雞分分鐘端上桌，麻溜！

簡單，卻美味的缽缽雞，好愛！

原諒小編的小胃，（此處略心虛）只點了這麼小一份缽缽雞。

淋上一點五香的佐料汁，再舀一瓢辣椒，菜居然很快就入味了。它家的辣椒偏香辣，不愛吃辣的人吃麻辣口味也不會有太大負擔。一碗既可以當小吃，又可以管飽的缽缽雞，受到了不少人的青睞。

不到五分鐘，就把這盤全部幹掉。如果覺得幹吃不過癮，可以用來下飯，它家的蒸子飯很香，一口軟糯的米飯，一口香辣可口的菜。管飽妥妥的！（吃貨本質暴露無遺）

缽缽雞本應涼著吃，但這家老闆為了迎合冬天陰冷的天氣，決定把缽缽雞加熱了吃。別提多貼心了。（加熱的缽缽雞口感和冒菜其實沒多大差別）

?人均：15元

?地址：江北區佳儂商業街