淘新聞

這是老乾媽為你做的美味

中國人都有一個老乾媽,她早就紅遍中國,正在走向世界,目標是成為世界的老乾媽。

每一個老外都知道,在速食麵中加上老乾媽是非常好吃的,是非常好吃的,是非常好吃的。

老乾媽豆豉味道特別的大眾,非常的下飯,可以做鹹菜也可以做菜,還記得學生年代經常在外面吃的那碗老乾媽炒飯嗎?那是一種多麼美好的享受啊。

老乾媽做菜何嘗不是一種美味,老乾媽顏色非常的誘人,油膩卻不醬口,味道還特別好吃。

今天首先推薦,老乾媽炒豆腐

材料:豆腐、老乾媽豆豉、蒜末、薑末、青蒜段、小米辣

步驟:

1、 準備一塊豆腐,切成小塊。

2、 鍋內下油燒到七成熱,下蒜末、薑末、小米辣炒香。

3、 放入郫縣豆瓣醬,炒出紅油。

4、 再放入一勺老乾媽豆豉。

5、 放入高湯,放入鹽、味精、胡椒粉,把湯燒到沸騰。

6、 放入豆腐,用中火燒沸騰,煮豆腐的時候,輕輕的晃動鍋以防豆腐粘鍋

7、 燒到豆腐入味,放入青蒜,小火收汁。

美味的老乾媽豆腐出鍋。

第二道家常菜,是所有小朋友都喜歡的土豆,又下飯又好吃,趕緊學了給放學的寶寶露一手吧。

老乾媽土豆

材料:土豆、油、鹽、味精、老乾媽豆豉、姜、蒜

步驟:

1、 土豆去皮切成片泡洗乾淨。

2、 鍋內下油到七分熱,下薑蒜炒香。

3、 放入土豆片翻炒幾下,放入老乾媽辣椒醬。

4、 加水、加鹽小火炒制。

5、炒到水收汁、放入一點雞精和香蔥,出鍋。

美味的老乾媽土豆出鍋。

老乾媽油豆豉

老乾媽油豆豉,可以下飯可以拌麵條,也可以做調味料,瓶裝的更安全,不用過多解釋大家都知道。

郫縣豆瓣醬

郫縣豆瓣醬可以調味還可以上色,鮮豔的紅色在菜肴裡,誘人的顏色,增加食欲。豆瓣醬的醬香則讓菜肴更加入味,口感更加濃厚。是做回鍋肉、麻婆豆腐等的不二之選。

西班牙進口特級橄欖油

西班牙原裝進口的特級初榨橄欖油,採用物理壓榨法純天然製作工藝制程,選用西班牙優質的橄欖,富含豐富的營養。可以做多種食材的調料或者炒菜、做湯的選擇。

四川新鮮朝天小紅椒

吃辣的人的最愛,朝天小紅椒辣勁兒十足,特別是生的時候,只需要放一兩個放在調料裡,整個菜都辣得很過癮。

萊蕪純天然生薑

產自生薑的故鄉萊蕪,生長環境無污染,無農藥,生態健康。沒有添加防腐劑,沒有色素,更沒有硫磺薰制,出口多個國家,放心食用。

康達一丁濃湯寶

是製作高湯或者是調味湯的最佳選擇,用法很簡單,只要把湯料放在水裡慢慢煮,只要幾分鐘就可以做成一鍋濃烈的高湯。

四川農家栽種獨瓣蒜

優質的獨瓣蒜新鮮,沒有陳年的壞的蒜頭,個頭大沒有污染,是你廚房中的必備調味料。

甘薯新鮮面土豆

甘肅自己種植的新鮮面土豆,品質很好,是容易煮熟的品種,口感很面,很好吃。