寶寶初添輔食 吃些什麼好？

當媽以後，恐怕多少都有點糾結症。

就比如輔食這件事，糾結完了什麼時候添加輔食，又開始糾結，剛開始加輔食，吃些什麼好，水果要不要煮過再吃，老人還說米湯很有營養，是最好的輔食，是這樣的嗎?

今天就來解決這些問題！

1、剛開始加輔食，寶寶吃什麼比較好，可以吃多少呢？

寶寶剛添加輔食時，建議從不容易過敏、容易消化的強化鐵的米粉或者米粥(10倍粥，即1杯米加10杯水煮粥)開始，從一勺開始喂，再慢慢增加份量。

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循序漸進，由一種到多種：寶寶吃慣米粥以後，例如3-5天的時間(通常每添加一種食物，都建議觀察3-5天時間，看寶寶是否適應，有無過敏，沒有再添加另一種新的食物)，就可以添加蔬菜，也是從一勺開始喂起，再慢慢增加份量。以此類推，再逐漸添加水果、肉類。

各類蔬菜水果都可以給寶寶吃，不過，一些比較苦澀的蔬菜水果寶寶不容易接受，建議從味道清淡的開始吃。

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剛添加輔食，一天給寶寶喂一次就可以了，儘量避開深夜和清晨的第一餐，最好定時喂給寶寶吃，培養寶寶的生活規律。大概1個月左右，寶寶已經吃慣輔食後，就可以進入一天吃2次輔食的階段，但不要因為輔食次數增加，就把份量也增加為兩倍。

寶寶有這些表現，就可以一天喂2次輔食啦：

一天一次輔食，吃得很開心；；咕嚕一聲就可以輕鬆吞下泥糊狀輔食；米粥、蔬菜水果、肉類都已經吃慣了，均衡攝取這幾種輔食的營養。

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餵食Tips：

(1)剛添加輔食的時候，媽媽可以把寶寶斜抱在胸前喂，寶寶會吃得更安心。

(2)寶寶吃輔食的時候，會滴得到處都是，沒有關係，媽媽用勺子接住，反復地喂到寶寶的嘴裡。

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(3)因為米粥無論煮得多爛都會有米粒，所以在給寶寶吃前可以用勺子把粥搗爛。

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(4)千萬不要勉強寶寶吃。

輔食添加的量可以參考下面表格，但資料只是參考，具體根據寶寶情況靈活調整：

第一天從一勺米糊或者米粥開始喂;

第二天，同樣給一勺;

第三天以後，增加至2勺，然後每隔一天少量增加輔食份量。

剛開始，我們要慎重拿捏寶寶輔食的份量，等寶寶吃慣輔食以後，就可以配合寶寶的食欲，他想吃多少就給多少。

2、怎樣更順利地用勺子喂給寶寶吃呢？

媽媽喂寶寶的時候，要用勺子輕輕碰寶寶的下唇，寶寶張嘴以後，把勺子水準放到寶寶下唇處，等寶寶上唇下降閉嘴時，再輕輕抽出勺子。

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不要用勺子摩擦寶寶的上唇，把輔食塞到寶寶嘴裡哦。

3、水果要蒸過再吃嗎？

寶寶輔食添加的最初階段，蒸煮過的水果可以避免一些寶寶發生口過敏，也可以避免操作過程中可能接觸到的少量細菌的傷害。

不過，這並不是必要的步驟。

水果在蒸煮過程中，會損失掉一部分營養，比如維生素C就是對溫度敏感的營養素，蒸煮幾分鐘，維生素C就基本都分解了，所以，像柳丁、桔子等維生素C含量豐富的水果，不建議蒸煮再吃。

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另外，煮、燉這種烹調方式，各種水溶性的營養素也會溶進水裡，營養損失的比例會更大一些。因此，水果如果一定要烹調的話，可以儘量選擇蒸的方式。

蒸的方法：以蘋果為例，可以將1/4個蘋果去皮去核切碎後，蓋上外蓋(防止水分蒸發)，上鍋蒸7-8分鐘後，再磨成泥給寶寶吃。

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4、給寶寶吃米湯，是不是更有營養？

很多老人認為，米湯很有營養，給寶寶吃米粉不如自己熬米湯，是最適合寶寶吃的輔食了。

其實，從生米、米飯、米粥、米湯的熬制過程，因為大量的水分的關係，營養成分是呈倍數下降的。米湯體積大營養少，寶寶的胃比較小，如果喝太多米湯的話，很占肚子，但實際上寶寶並沒有吃進多少營養和熱量，並不是好的輔食。