號稱灣灣第一的鳳梨酥，我只關心掉不掉渣

靠。

局座昨天收到一盒傳說中臺灣排名南波萬的鳳梨酥。好不容易從餓狼撲食的探員手中救出一顆，“小當家”式沉浸在這舉世無雙的美味中，低頭看到桌子上掉滿了渣子，於是大手一揮，瀟灑地把剛買的iPhone 7 Plus打翻在地。

為了吃我真是什麼都犧牲了冊那。

懷著對“亡屏”的思念與不甘，我發誓不會放過渣子⬇️

如何吃鳳梨酥不掉渣？Game on！

局座一般不死命吆喝你們看視頻，不過這次一！定！要！看！看完憋住沒笑的，找組長要紅包⬇️

以下是文圖解說版——

一般人防渣渣的正經方法

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墊報紙

一般來說，如果你有個潔癖的媽，是絕對會在你鳳梨酥剛拿出來的刹那，遞給你一張紙墊著的，而在局座記憶中，小時候基本上是用這樣的舊報紙——

即便局座已經長大成人，再次看到這樣的舊報紙，依舊還能回想起一度被老媽的潔癖支配的恐懼：“換褲子了嗎就往沙發上坐！？”、“水池裡的牙膏沫子是不是你弄的？”、“藍色抹布是擦餐桌的！藍色！”在她眼裡，局座就是個巨大的、行走的細菌繁殖場，有毒那種。

去陽臺

局座暗暗發誓，自己絕對不要找個有潔癖的局座夫人，但架不住交了個有潔癖的損友。去他家做客，吃東西一般都不是坐在客廳的沙發上吃，而是亞洲蹲在陽臺。估計等他包了陽臺，以後就要讓我下樓吃了，那樣局座就可以直接回家了。

講完正經的了，下面該講本局卓爾不群的方法了。

物理系作戰方法

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【低級】

戰術名稱：大嘴吃八荒

嘴巴張大點吃就行，你看姚晨就沒有這個煩惱（你們要知道我超愛小郭）。嗯，嘴小的朋友不哭，你看局座給你們安利了什麼？

⤴️戴上這個嘴撐子，沒有你塞不下的鳳梨酥

戰術名稱：頸椎病治療式 

郭敬明說四十五度仰望天空是為了不流淚，局座說是為了不掉渣⬇️

考慮到你的技術水準，躺著吃也行。

戰術名稱：千手觀音式

其實用手接著不是不行，就是看起來點頭哈腰鬼鬼祟祟。用碗接著、報紙接著也都破壞你們仙女的美感。所以，我局想到了一種更霸氣、手不會酸、接渣率較高的方法⬇️

【高級】

戰術名稱：吹啊吹啊我的驕傲放縱

呃，如果你只是不想髒了自己的桌子，你可以考慮...⬇️

（人身安全及工作穩定請自己負責！）

如果你是在家，武力值完全拼不過你媽，還是乖乖換成吸塵器吧。

（J探員溫馨提醒：請勿吸臉）

戰術名稱：伊莉莎白的眼淚

太鬼畜了，局座不太想寫了，你們自己看圖⬇️

……其實我覺得到這個地步，也就別在地球上呆了，局座聽說月球上沒有重力，渣子不會掉下來⬇️

魔法系作戰方法

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這一板塊裡，我們本著瞎幾把胡做的原則，為大家做了一個測評，將鳳梨酥分別進行：蒸、炸、凍、裹，看看誰才是掉渣終結者。

蒸鳳梨

炸鳳梨

凍鳳梨

裹鳳梨

⤴️用糯米紙裹

⤴️用雪媚娘皮裹

魔法系作戰成果⬇️

油炸鳳梨酥完勝！一點渣渣也沒有！

我們請到了一天裡吃掉26塊鳳梨酥的J探員為我們做了口味測評：

蒸：鳳梨酥的外皮被蒸汽浸過後變得軟趴趴，和餅乾泡了水一樣。

炸：口感不錯，外面裹的一層酥皮像霜淇淋筒，很好吃。

凍：吃起來很硬，牙口不好請勿嘗試。

裹：糯米紙和雪媚娘都會糊住嘴，噎嗓子，而且又會多吃好多大卡。

（本局最新情報，任勞任怨的J探員，在打下這段話後就因為急性腸胃炎去了醫院。鳳梨酥好吃，但一次不要吃太多╮(╯▽╰)╭）

其實，局座有一個最簡單的方法一直也沒告訴你們，不掉渣很簡單，送給別人吃就行了。（無良推主居然打廣告，恬不知恥！）

其實鳳梨酥掉渣的原因各不相同，硬皮有嚼勁的容易掉渣，皮質鬆軟濕潤的，也容易掉渣，跟鳳梨酥好不好吃並沒有直接關係，只是各家的餅皮工藝和流派不同。局座開頭說到的那盒舉世無雙的鳳梨酥，長這樣⬇️

眼尖的粉絲們應該猜出來了，沒chuo的，就是它——

沒事幹研究院×榮錦本味

以下請用當做是馬東東在念廣告：

這款鳳梨酥是由臺灣鳳梨酥大賽冠軍甜點師RJ摸索出的黃金配方。不用冬瓜加香精當鳳梨，是真的鳳梨內餡！咬一口小金磚，濃郁而不甜膩的奶香蛋香、酸甜果香在嘴中炸裂，狂歡著沖向整個口腔。反正吃的時候，局座膝蓋有點軟，差點跪倒在RJ的配方前…… 

當你吃進嘴裡那一刻，就知道以前的都是將就。

一個彩蛋。

因為鳳梨酥太像小金磚了，就讓人手癢癢，忍不住想搭點什麼出來……

搭完了吧，最爽的當然還是把它毀掉⬇️

最後倒塌的鳳梨酥，也飛快地被探員們搶光光了。