世界最辣的十道菜，你猜中國占幾道？

世上總有那麼一群人，喜歡享受那種從舌尖滲到骨子裡的爽，他們對辣癡迷，堪稱無辣不歡。在很多人的印象中，一直都覺得中國才是最喜歡吃辣的國度，其實不止中國，世界上也有許多國家的人喜歡吃辣，那種挑戰味蕾的刺激感是很過癮的，今天小饃將帶你看看世界上最辣的幾道菜，你敢嘗試嗎？

一、泰國冬蔭功湯

冬陰功湯， 也叫東炎湯， 是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。主要食材有檸檬葉、香茅、鮮蝦和泰國朝天椒，泰國朝天椒據說這種辣椒是世界上最辣的辣椒。 冬陰功湯在泰國非常普遍。大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國菜的代表。一碗湯端上桌來，香辣皆有，口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜，可以說是五味俱全。 

二、墨西哥幹辣椒炒大蝦

又一道大蝦，配上大蒜、番茄、黃油，濃厚的酸辣味會直竄你的胃中，對愛吃辣的小夥伴可以興奮味覺，但對一般人可能難以承受。

三、土耳其生肉丸子

生的，類似韃靼牛排，但是非常辣，一般會配生菜葉子和檸檬汁吃。據說辣味是要把肉“燃熟”，不是重辣口味的人試之前一定要慎重。

四、中國口水雞

口水雞是中國四川及重慶地區漢族特色菜肴，屬於川菜系中的涼菜，佐料豐富，口水雞具有麻辣、鮮香、嫩爽的特點，集麻辣鮮香嫩爽於一身。口水雞之所以叫口水雞是因為有很多花椒，吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。在烹製時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。

五、不丹乳酪辣椒

不丹人請客必不可少的一道，既是他們的國菜，又是家常菜。這道菜名字聽起來就很重口，乳酪跟辣椒的搭配非常奇特。其實不丹人也很嗜辣，生活基本離不開辣椒，在不丹你會看到很多人家的屋頂一片紅紅火火，曬辣椒。

六、馬來西亞魔鬼咖喱豬肉

這道菜主要由豬肉和咖喱製成。看著很平和，實際上它的咖喱是由非常辛辣的薑黃根粉、芥末、醋、和紅辣椒混合而成，完全是重口大集合，這辣勁可想而知。

七、中國口味牛蛙

口味牛蛙，是一道著名的湘菜。口味牛蛙選用牛蛙為主料，佐以幹尖紅椒、紫蘇、蒜瓣、雞蛋等輔料烹製而成。 這道口味牛蛙在各地的做法都有不同，但是有一點絕不會變，那就是辣！！！這道菜一上來，一般可以看到兩種反應，要麼避之唯恐不及，要麼兩眼冒光，讓人愛恨交織。

八、中國口味蛇

口味蛇是湖南省傳統的漢族名菜，屬於湘菜系。此菜選用高蛋白，低脂肪，肉質細嫩的本地蛇作原料，配製以鮮、香、辣為主要特徵的口味。蛇肉的膽固醇含量很低，對防治血管硬化有一定的作用。蛇肉質地細膩、滋味鮮美，而且還富有很高的營養價值，是深受人們喜愛的美味佳餚。

九、美國布羅辣雞翅&英國火辣寶萊塢

兩道菜並列，原因是吃這兩道菜前，都需要和餐廳簽下免責協議！布法羅辣雞翅是採用雞翅的中下部，不上麵粉油炸，再上以辣椒為原料的醬汁及其他調味。雖然各家有各自的醬汁配方，原本的醬汁只有：辣椒醬、白醋、牛油、鹽和蒜頭五種材料。如果辣汁已經混和上醋，就只需要再加熔化了的牛油。火辣寶萊塢是羊肉配上世界上幾種最辣的辣椒，吃了之後據說頭重腳輕，感覺暈乎乎的。這麼變態的感覺，只能用辣來回答你。

愛吃辣的同學看了是不是直流口水，別急，看看小饃給你們分享的幾款辣味小零食~

『 燈影牛肉 』

據說是很久以前，有個賣牛肉的發明了這種切的很薄的牛肉幹，為了招攬生意，他切了一片又大有薄的牛肉片，然後在後麵點上燈，把牛肉映的又紅又亮。生意火爆的同時，人們也把這種牛肉幹叫做燈影牛肉。

『 天使麻辣土豆片 』

我從小就吃的土豆片零食，特別熟悉的味道。不是樂事那種薄薄的，它是波浪的很有口感，真的土豆切片炸出來的，雖然現在已經有很多新口味了，但還是覺得麻辣味的好吃。

『 衛龍饞魔芋 』

其實我不餓，只是嘴巴很寂寞。超彈超Q有嚼勁，辣條的味道，比辣條低的熱量，嘴饞的減肥妹子可以在饞得不要不要的時候來一包。

『 三明香辣熏鴨翅 』

因為是熏鴨翅口感偏硬，但是吃起來又不會覺得很幹。吃起來簡直停不下來滿腦子都是香！辣！爽！幹香有嚼勁。絕對的追劇嘮嗑的好零食。曬著午後的陽光和兩三好友啃熏鴨翅的嘮嗑的感覺簡直不能再好！

『 泰國辣魷魚片 』

真的超級好吃，本以為會很腥但是吃幾口就徹底愛上了！紅色的是甜辣，橙色是香辣，我更愛後者，越嚼越辣，越辣越香！長得像風琴一樣，可以慢慢撕著吃，很有嚼勁~

『 金大洲金針菇 』

個人覺得不算很辣，金針菇滑滑的，口感脆爽，根部都已經去掉，紅油泡得入味，當零食或者下飯菜都好好吃！吃得最多的是紅油香辣味，現在還出了孜然燒烤、川香麻辣、勁爆超辣~

好了，今天小饃的分享就到這裡啦，覺得不錯的話，點擊訂閱，繼續關注我吧~