自己動手讓美食填補夏日時光
炎炎的夏日,高溫模式即將開啟,暑期是一個吃喝玩樂的好時節,光宅在家裡豈不是辜負了這大好時光。趁著時光正好,自己動手DIY這幾款營養美食吧。
夏日的步伐悄悄到來,已經有那種酷熱難耐的感覺,是不是想起了小時候那涼甜可口的老冰棒,咬一口清涼入心脾,有一種無法言說的滿足感。現在讓我們動手DIY一款西瓜冰棒,自製冰爽清涼一夏。
◆西瓜冰棒
製作方法:
材料:西瓜(去皮去籽後稱重)300g、蜂蜜/細砂糖2勺、檸檬汁2勺
做法:
1、把西瓜去皮去籽切小塊
2、放入運動料理機中打成漿
3、加入檸檬汁
4、加入兩勺蜂蜜或細砂糖,繼續用料理機打勻
5、把打好的漿倒入模具
6、把模具放入冰箱凍成冰就可以吃啦。
7、也可以選擇做成雪糕
★沁麟運動料理機
產品名稱:多功能家用料理機
主要功能:用來粉碎食材,家有萌寶必備神器。
官方描述內容總結:採用立體四葉刀頭,充分粉碎食材,更好保留食物營養。果蔬、奶昔、寶寶輔食……集多種功能於一身,輕輕一摁,操作簡單更便捷。沁麟料理機採用食品級材質,安全環保,呵護您和家人健康。304不銹鋼材質,堅固耐用,讓口感更細膩更順滑。小巧杯身,迷你便攜,讓你隨時隨地補充營養。
小編點評:國產的產品擁有更高的產品性價比,和更方便的售後服務。常備一款做奶昔、做霜淇淋是精明主婦的廚房必備利器。
★富信蜜多霜淇淋機
產品名稱:製冷一體霜淇淋機
主要功能:用來將準備好的霜淇淋材料冷凍成為成品。
官方描述內容總結: 冰凍製冷一體,無需手動操作,真正的一鍵操作。另支援口感選擇、保溫等特色功能。
小編點評: 產品擁有時尚的外形, 在廚房中做到百搭。一體式製冷不只是做出更好口感的霜淇淋,而且也能減少嘗試的麻煩。 看了10頁評價並無產品產品。
在家中,躺在沙發上,看著電視吃著東西,盡享生活的愜意,那麼一起來做一款動物餅乾吧,也可以和家人分享。
◆ 動物餅乾
製作方法:
材料:蛋黃4個、黃油適量、低筋蛋糕粉600g、糖(一個人口味)
做法:
1、融化黃油,加入四個蛋黃,加入白糖,攪拌均勻,加入蛋糕粉
2、將麵粉揉成團,將其冷藏15分鐘
3、取出麵團,擀成0.5cm的面餅,用餅乾模具將其印出動物形狀。
4、放入烤箱,180度15分鐘即可。
★長帝智慧電烤箱
產品名稱:智慧電烤箱
主要功能:相當於傳統電烤箱支持APP等智慧操作。
官方描述內容總結: 產品擁有時尚的外形, 在廚房中做到百搭。一體式製冷不只是做出更好口感的霜淇淋,而且也能減少嘗試的麻煩。特有的烤箱內膽,受熱更均衡。上下分開加熱,溫控更精准,烘焙更方便。雲食譜一鍵啟動,APP智能操控,烘焙小白,也能分分鐘秒變達人。
小編點評:32升的電烤箱,擁有高配的產品硬體,並搭載了智慧模組。可以用APP進行電烤箱的遙控,可以做控制溫度、預約時間等操作,是智慧家居的生活好幫手。
假日在加,有沒出去運動?消耗那麼大的體力,最好的補充物就是雞蛋啦,一天一個,美味又營養。讓我們來做一款香蕉牛奶蒸蛋吧,既能享受雞蛋的美味,又能問道水果的清香。
◆香蕉牛奶蒸蛋
製作方法(工具:沁麟靠譜煲)
材料:香蕉小半根、牛奶50g、雞蛋1個
做法:
1、香蕉小半根壓成泥,打入一個雞蛋,再倒入50克牛奶,攪拌均勻。
2、用漏勺過濾一下,第一次會濾出許多香蕉泥,用勺子繼續碾碎使其掉下去。再過濾一次,撇掉表面的小泡沫,蒙上保鮮膜,用牙籤紮幾個小孔
3、往底座添加約100ml的水,啟動選擇蒸,25分鐘即可
貼心提示:過濾兩次之後蒸出來才比較細膩,否則內部組織會很粗糙。
★沁麟智慧靠譜煲
產品名稱:智慧電飯煲
主要功能:支援湯菜飯的電飯煲
官方描述內容總結:沁麟靠譜煲做到一次搞定飯菜湯,不必在費時費力的完成一道道烹飪工序,採用雲智慧技術,玩轉廚房生活盡在掌上APP。在APP上使用者可以設定模式,精選海量食譜等,從而打破了現代廚房在空間上的界限,讓你從此愛上烹飪。
小編點評:但從硬體來說,產品這個價格相當有性價比。在加上智慧服務,可以提供菜譜、預約定時等功能。做為白領,預約時間到家就可以吃到可口的飯菜。
假日在家,總像躺在床上睡一下懶覺,想吃營養更豐富的實物,又沒時間,沒關係,讓我們提前準備好麵包原料,用麵包機制作好第二天的營養早餐。
◆麵包
製作方法:
材料:
酵頭:麵包粉90克、低筋麵粉60克、細砂糖12克、即發乾酵母4克、水120克
主麵團:麵包粉90克、低筋麵粉60克、細砂糖30克、奶粉12克、
佐料:鹽3克、蛋39克、水33克、黃油24克
做法:
1、將酵頭所有原料放入麵包機,發麵功能
2、發酵到表面成蜂窩狀
3、發酵好的酵頭與主麵團除黃油之外所有原料混合
4、將麵團揉到光滑,加入黃油繼續揉到產生筋膜。
5、基礎發酵到2倍大左右
6、發酵好的麵團無需鬆弛,直接分成9等份
7、每一份搓成長條,對折,然後扭成結,把頭塞到圓圈內。
8、放入模具內,最後發酵兩倍大左右
9、180度烤箱下層約烤30分鐘,出爐後立刻刷一層融化的黃油即可
★東菱多功能家用麵包機
產品名稱:家用麵包機
主要功能:製作麵包,支援阿裡智慧
官方描述內容總結:清新自然的外表,精緻小巧的造型,6D熱旋風烘烤,讓麵包燒色更均勻,口感更鬆軟。更有智慧APP,遠端趣享烘焙新樂趣。一鍵烤出好麵包,輕鬆享受麵包誘惑。
小編點評:東菱是一個老家電品牌,產品相對於一線品牌價格要實惠, 小編老家就是用的東菱的冰箱,已經用了11年了。品質比較可靠的一個國產品牌。 此款電烤箱搭載了阿裡智慧模組,支援 6D烘烤 自動撒料 雲食譜 智慧APP等特色功能。