一式三餐：吃前拍張照能減肥？這是科學！

春節什麼的，實在讓人討厭，命名節前剛剛買的衣服，轉眼間小了一號。

立春什麼的，更加讓人壓力山大，冷冰冰的出現在日曆上，畫外音明顯就是在告訴自己：羽絨服替你遮擋不了幾天了！

上班什麼的，簡直就是雪上加霜。那些光吃不胖的同事，一進門就用偵探式的眼睛大量自己大了一圈的臉，好像能推測到春節餐桌上的“案發現場”。

世界已經對節後的吃貨們投來深深地惡意。但身為吃貨，真的就這樣向現實低頭，自暴自棄嗎？

身為一名吃貨，最後的尊嚴告訴自己：堅決不！

所以，節後的吃貨們都不約而同的來到假日廚房的一式三餐，因為據說這裡不僅能讓人吃瘦了，還說吃前拍張照片可以減肥。

>>一式：吃前拍照能減肥 要相信科學

這個結論看起來有些荒謬，但其實是源於這樣一個道理。

一不小心吃胖的吃貨小夥伴，經常是在不知不覺間吃胖的。如果沒有什麼特殊的是由，很容易忘了自己兩天前吃過什麼。

這樣的“健忘”，會讓吃的罪惡感，只會出現在飯後一小時的時間裡。這就導致下次想起美味兩頰口水氾濫的時候，完全忘了自己的減肥大業。

持續的飯前拍照，會讓你幫你記錄這種“罪惡感”。閑來無事，翻看一下自己手機的照片，你會驚奇的發現，自己不知不覺竟然吃了這麼多的脂肪。

很多吃貨們，總覺得自己也沒吃什麼特別的，就慢慢胖起來了。其實最根本的原因是，不瞭解自己的飲食習慣。長期堅持飯前拍照，並做好每週的回顧，就能清晰的發現問題，很容易就能知道該從哪裡改進了。

除了這點，飯前拍照還能督促自己養成好的飲食習慣。

如果你恰巧準備清理一下春節期間儲藏在肚子中的油水，又恰巧翻看到“一式三餐”往期的瘦身飲食文章，有一點點衝動想去堅持一段時間。飯前拍照會給你很大的幫助。

而且，如果能把每一頓“減肥餐”都曬出來，讓自己的朋友無形中監督自己的減肥行動，效果會更好。

把目標公諸於眾，會很大的提升目標實現的概率。這也是科學！

>>美味又瘦身 才是健康飲食的正解

減肥也好，健身也罷，把吃當成天敵，註定會一敗塗地。只有吃得好、吃得對、吃的美，才能讓自己在奔向好身材的康莊大道上一路高歌猛進。

早餐：香煎鯛魚

【材料】鯛魚背肉、檸檬片、黑胡椒

【做法】

1.中小火熱鍋，放入少量的油，放入鯛魚片，蓋鍋燜煎2~3分鐘（根據鯛魚片的厚度和火候決定），開蓋後撒上黑胡椒。

2.將鯛魚片翻面，撒上黑胡椒，再燜煎1~2分鐘。

3.起鍋後撒上些黑胡椒碎，就可以了。如果喜歡，配上一杯無糖豆漿，早餐超級美！

午餐：馬鈴薯泥

【材料】馬鈴薯、小黃瓜、奶油、豬裡脊肉、鹽、黑胡椒粉

【做法】

1.馬鈴薯去皮切成小塊，蒸熟後，碾成泥。

2.蒸的過程中準備其他材料：小黃瓜切成丁，豬裡脊肉切成肉末，用奶油炒香，加入牛奶調味。

3.將土豆泥和和炒好的黃瓜丁、肉末混合，加入黑胡椒攪拌均勻即可。還可以用保鮮膜團成圓球定型，做午餐或者便當，妥妥的。

晚餐：牛奶圓蔥湯

【材料】圓蔥、番茄、胡蘿蔔、牛奶、雞湯塊、鹽、黑胡椒粉

【做法】

1.將圓蔥和胡蘿蔔切成細絲，番茄切成薄片

2.鍋中放入少量的油，放入圓蔥和胡蘿蔔絲翻炒幾下，蓋鍋燜2~3分鐘

3.加入番茄片，少量的雞湯塊、鹽，加入適量的水。注意水不要太滿，因為之後還要放牛奶。

4.水開了之後，倒入牛奶，煮到將要開鍋的時候，就能出鍋了。

5.出鍋後撒上少許黑胡椒粉。營養、低脂、美味又暖胃的減肥晚餐就好了。