這些稱霸重慶的江湖菜,哪家好吃你說了算
江湖菜,是重慶特色的漢族飲食風俗,具有濃厚的鄉土氣息,也是重慶人最愛的菜系之一。
而重慶江北區作為一個美食聚集地 ,當然是少不了重慶人最常吃的江湖菜。
那麼問題來了!誰才是重慶最好吃的江湖菜呢?
小編精挑細選了22家江湖菜,快來找一家你心儀的,下班和同事約一發吧!
NO.1 食色飛白
位置在鎏嘉碼頭,店內用大片綠植和櫛比的畫作,濃墨重彩的手繪牆,加上很有質感的木桌,很文藝的感覺,整個環境和味道都不錯,服務員態度也都很熱情,他家的招牌飛白第一蒸,每天限量8份,味道很不錯,適合朋友聚會。
地址:江北區鎏嘉碼頭B區7號電梯1F(近珠江國際)
電話: 023-86063118
NO.2NNO.2 NO.2 易老九家常菜
北濱路的“易老九”,是一家有很多年歷史的老店了,到現在一直經久不衰,上菜的速度很快,菜品味道好,分量足,服務員又夠熱情,重點是他家的家常菜很地道。
地址: 江北區北濱路金沙水岸74-75號(近君豪大酒店)
電話: 023-67005223
NO.3 徐鼎盛民間菜
裝修的黑古樸,淳樸,鄉村風格,菜的味道很不錯,分量很足,關鍵是價格還很親民,店員服務態度很好很熱情,這家店上菜速度非常快,雞蛋裹玉米,酥脆香甜,香辣兔丁麻辣適中,兔肉很嫩,外皮焦香。
地址: 江北區洋河二村3號附40號
電話: 023-67878419
NO.4空招熊貓館
一家在網上名氣很大的一家餐廳,以熊貓為主題館子,裝修也很大氣精緻。菜單很簡潔,菜品的味道很足,很正宗的重慶口味江湖菜,很適合重口味的人,菜的分量也可以,整體性價也很高。
地址: 江北區北城天街18號附9號
電話: 023-67747999
NO.5老農人家下飯菜
店面很大,環境也還不錯,菜品比較多,基本上都是家常菜。價格也比較實惠,分量很足,上菜速度快,味道也算地道,重點他家的豆花是現磨先做的,非常不錯,性價比還不錯的店。
地址: 江北區大石壩紅原路鴻恩中心首創匯3號樓L2(東原新新PARK旁)
電話: 023-68899983
NO.6 王記火爆
整體裝修風格和一般江湖菜差不多,菜看起來就很江湖,和他家店名一樣,很火爆。菜味道很好,也入味,就是分量有些少,他家的火爆黃喉 嚼起來很脆,口味上算較重口。
地址: 江北區北城天街37號附23
電話: 13983667441
NO.7楊記隆府
整體感覺很有江湖感和懷舊風,環境不錯,圓桌較多,比較適合多人聚餐。 他家的擺盤都比較有特色,主打的菜品味道都很不錯,花椒排骨,排骨軟嫩入味且不鹹苦不乾澀,味道溫和卻又開胃。服務員也比較熱情,菜品多且價格也不貴。
地址:江北區北濱一路鎏嘉碼頭B區
電話: 023-67639899
NO.8 釣龍無刺鯽魚
一家十幾年的江湖菜館。味道和口碑都不錯,招牌的剁椒的鯽魚特別好吃,很入味,魚肉很嫩,其他江湖菜味道都還不錯,愛吃魚的朋友千萬別錯過。
地址:江北區建新東路241號附7號(融景中心斜對面,香江家園廣場內)
電話: 18580203158
NO.9三斤耗兒魚
一個有文化的店,一進大門就可以看到書架上的書,給人很小資的一家吃江湖菜的地方,他家主打耗兒魚,味道很好。除了耗兒魚其他江湖菜味道也可以,在這裡喝著梅子酒,吃著特色的江湖菜也是很愜意的。
地址: 江北區建北一支路塔坪55號中複北倉(好家園社區)
電話: 023-63997288
NO.10秦阿哥下酒菜
這家館子的菜品味道的確都不錯,每個菜的口味都是剛剛好,不淡不重,很節制,菜品分量也比較足。下酒、下飯皆可,適合三五朋友小聚、小酌。
地址: 江北區金源路62號附8號(君豪廣場出口斜對面)
電話: 023-88711679
NO.11古城廚娘
環境很優雅,裝修的風格古色古香,擺盤很高大上,菜品的口感都比較細膩,過水魚、官渡米線比較受歡迎,整體味道都很不錯,麻辣的、清淡的都有。
地址: 江北區北濱一路258號龍湖星悅薈二期11區5樓
電話: 023-67705536 13452936963
NO.12 滋味小棧
口碑還算不錯的一家江湖菜店,位置也很方便,每道菜都挺不錯的,上菜速度也快,分量也不算多,很適合人比較多的朋友請客家人聚會。
地址: 江北區北城天街遠東百貨B1F(肯德基旁)
電話: 023-86073399
NO.13 徐鬍子老湯·老菜
環境不錯,中國風老菜館風格,大圓桌適合宴請和親朋聚會。味道很不錯,麻辣鮮香風格濃郁,菜品很精緻。服務很好,酒水可以自帶哦,還不收服務費。
地址: 江北區洋河中路89號(近花市)
電話: 023-67993579
NO.14百年老扣碗
環境和菜品都還不錯,每道菜的分量都很足,上菜速度也非常快,花椒雞和水煮肉片值得推薦,味道很不錯,整體消費比較低。
地址: 江北區建新北路三支路8號(星光68上行150米)
電話: 023-67104956
NO.15邀弟哥江湖菜
他家的味道很不錯,招牌菜發動雞是必點的,味道很不錯,很辣,但吃起特別爽。粉蒸排骨、毛血旺也還可以,服務員態度挺好。能吃辣的一定要去試試。
地址: 江北區洋河北路九鼎花園北門(洋河體育場旁)
電話: 13883687640
NO.16林中樂辣子雞
位置好找,他家的辣子雞味道不錯,很入味,很大一盤,整體味道還過得去,包房的風景很好。
地址: 江北區北濱路368號百聯金源購物中心5樓(近金源路)
電話: 023-86862421
NO.17味全德趙家菜
他家的菜品也還不錯,分量比較足,食材也很新鮮。爆炒黃吼料炒的很正宗,炒的鱔魚,幹鍋牛肉,糯米排骨……都還不錯。
地址: 江北區洋河體育館洋河灣大食代8.9.10號門面(海派健身正對面)
電話: 13640515439
NO.18嘿江湖特色菜
環境一般般,但是位置很方便,就是觀音橋星天廣場3樓,菜品份量很足,而且味道好,炒得也很特別,服務這些也不錯,主要是價格也不貴。
地址: 江北區觀音橋好吃街星天廣場3樓3-1-5(李記串串旁)
電話: 18983789638
NO.19渝週五江湖菜坊鼎罐與燒烤
上榜理由:
這家開了很多年的店,主要是以江湖菜為主,裝修的也很復古,簡單乾淨。服務態度很好,他家的特色菜鴨血肥腸滿滿的一大盤,肥腸很嫩,很糯,超級滑口,鴨血也很入味的。還有各種江湖菜,也很不錯。
地址: 江北區觀音橋建北1村76號3-4號(大廟車站旁)
電話: 023-67516789
NO.20 讓鴨腦殼滿天飛
地址在觀音橋步行街的中間,位置不錯的,服務也很熱情,他家的炒肉的辣椒炒的很好,鴨脖子很糯比較入味,整體感覺不錯,性價比還是比較高。
地址:江北區觀音橋宏福俊悅大廈一樓(紅鼎國際B座1單元正對面)
電話: 023-81362787
NO.21 姚記香巴佬
這家店星天廣場,比較好找,注意是他家菜品整體味道都還可以,紅燒肉、渣渣肥腸和歌樂山辣子雞都非常不錯,價格都不貴。
地址: 江北區觀音橋星天廣場3-20
電話: 15683773050
NO.22 老灶房鄉村菜
老灶房,非常復古,懷舊的一家店,有點像老家一樣,裡面的菜非常豐富,分量也非常足,整體味道和環境都很不錯。
地址: 江北區萬豐路華新都市花園斜對面(五裡店小學南)
電話: 023-62661388
實習編輯:侯鰻娟