重慶最新吃魚地圖,私藏的才是真吃貨!
大家都知道,重慶人吃魚的歷史非常之悠久,然而再加之本地獨具一格的調料,鮮活肥美的魚在廚師們大膽並出乎意料的想像力中被創造成各式美味。
從古到今, 在舌尖留下抹不去的印記,也有人說愛吃魚的人聰明,
所以 … 你聰明了沒?
那麼今天就由..小編帶領大家扒一扒重慶吃魚的好地方 ~
- Part One -神壽魚坊
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南濱路的慈雲寺入口前的魚店開了很多年了,很醒目!魚都是現稱現殺,非常新鮮!價格也合計!他家的特色菜味道都不錯!服務員的態度也是非常好!
.點評:一直路過這家店,就在南濱路字水霄燈公交站旁,挨著慈雲寺,對他家的奇香潑辣魚感興趣,只是這次來點的酸菜,婆子媽不吃辣,屬於火鍋魚系列,魚肉很嫩,很入味,特別喜歡鍋裡煮的配菜海帶和紹皮。
地址:南濱路武夷濱江華爾斯飯店往陽光100方向500米(慈雲寺旁)
電話:023-62626968
人均:87元
- Part Two -翠雲水煮魚
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這家翠雲水煮魚就在綠夢廣場附近,招牌不是很明顯,不過位置還是很好找。小酒樓的感覺,不算大,有空調,不是小店。 總體來說還是很乾淨的。生意一直都很好。 水煮魚的賣相和味道都很不錯,賣相看著就很有食欲,味道也很霸道。
點評: 慕名很久了,終於去吃了,點的水煮江團,68一斤,一條不到兩斤,吃法是第一次見,就是花椒辣椒在上面撲一層,滾油澆上面,至於魚之前有沒有過水就不知道了,魚肉很嫩,比較麻,不辣,小貴。
地址:雙龍大道426-428號
電話:023-67849999
人均:86元
- Part Three -六合魚
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在南泉還要往裡走,如果外地人聞名要去,要審慎,這裡交通不太方便,高速過了還要走很長一段省道,而且還時不時堵車。長期被作為重慶老闆很有性格的店的代表,很多貼都說到他們。他稱魚時一直說,一次稱好哈,不准加。
地址:南泉鎮虎嘯村(高速公路界石出口)
電話:023-62848257
人均:80元
- Part Four -竹葉三和魚
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店面很大,裡面都是竹葉畫佈置,比較有特色;服務員需要多點眼色,勤換盤子,態度還是不錯的!!
地址: 冉家壩龍山路315-323號渝安龍都內(龍湖紫都城西北門對面)
電話: 023-67897796
人均:54元
- Part Five -順水魚館
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服務蠻好的,要先稱魚,椒麻經典,必點,魚肉也蠻新鮮的,還有小食可以吃,水果 銀耳湯,最特別的是有爆米花。
.點評:魚是煮好了一鍋端上來的,點的麻辣和酸辣兩種口味,味道還不錯,但都不怎麼辣,有點油,江團很嫩很入味,也沒什麼刺,吃完魚擺擺再煮配菜,茼蒿太吸油了吃一根就等於吃了滿口油湯;豆皮太硬了煮很久都煮不軟;老肉片感覺不太新鮮;唯一推薦的是手工面塊,薄薄的軟軟的很入味。
地址:觀音橋北城天街附9號
電話:023-61882268
人均:69元
- Part Six -土豆與烤魚
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位置比較好找 就在建新東路永輝超市隔壁那個小壩壩走到底 環境的話可以選室外露臺 比較有氣氛 樓上是燒烤 裝修比下麵好。
點評: 重頭戲,自己挑,我們選的草魚,還不錯。配菜少了點,不過我們倆人吃也是足足滴夠了,魚分量相當足啊。
地址:建新東路36-26號(平安摩卡社區內)(近大興村車站)
電話:023-67669766
人均:52元
- Part Seven -王胖子水煮魚
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門面不大顯眼,但是裡面挺大的,很多包房。招牌的水煮魚看上去一大盆,紅彤彤的都是辣椒花椒。
點評: 雖然特別不起眼,卻是很出名的館子。酸菜魚,麻辣魚,各有千秋。麻辣魚極為調動味蕾,麻使人沉迷於這種感覺,酸菜魚清爽一些,比較適合不吃辣的人。之前來機場吃過一次蕃茄味的,讓我心中的清淡無味壞印象揮之即去,迎來的是鮮鮮的番茄與魚的巧妙結合,直接幹掉三碗湯。
地址:兩路雙鳳橋臨港大道21號(近機場)
電話:023-67839894
人均:61元
- Part Eight -三溪口豆腐魚
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位置位於三溪口高速路附近,比較好找。生意也簡直好爆, 中午都可以翻兩台, 就在馬路邊邊的 ,環境撇, 35度的天吃的大汗淋淋 ,但還是覺得超爽 味道也確實好 典型的重慶味道 麻辣鹹鮮。
點評:位置在高速路口下來 可以跟著導航走 那條路有很多家 不知道哪一個是正宗的 選一個人最多的就行了 味道真的很好吃 魚很入味 香辣味強烈推薦啊!!太美味了!也沒有腥味!而且也很便宜,四個人吃了150 一盤魚和兩個小菜 一個湯 建議多加兩份豆腐 超好吃 很嫩
地址:三溪口高速路出口附近(近頤尚溫泉)
電話:13500336697
人均:47元
- Part Nine -渝豐羅非魚
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味道巴適得板,辣呼辣呼越辣越想吃越吃越爽越爽越停不下來。。
點評: 滿滿一大盆羅非魚加美蛙,表面一層花椒海椒看起爽,味道不是很辣,但是吃起合適,魚肉比較大塊,端出來開始吃沒得啥子味道,多泡一下比較入味,吃到後面特別是開火煮菜的時候好吃些,美蛙超大只,都是一整只整只的,肉質嫩。裡面配的酸菜 酸辣粉也好吃。店裡面直接有打折。
地址:文體支路228號1-20錦繡格林社區(大渡口區府)
電話:18983143985
人均:49元
實習編輯:侯鰻娟