淘新聞

糕點控不可錯過的六款地道點心

古時候,沒有絲滑的巧克力,沒有甜甜的曲奇餅,從上流家族到平民百姓,都把糕點作為日常解饞的小零食,絲毫不遜色於西方的甜品。比巧克力口感更加絲滑別致的麻糬,比曲奇餅更加甜而不膩的鳳梨酥……中國的糕點,有外酥裡嫩,甜而不膩的特點,至今能廣受大眾的喜愛。其精緻的外形,好看的樣貌,更讓人對其躍躍欲試。

家裡常備一些傳統糕點,既可在自己餓時當做點心充饑飽腹,在客人來時,在器皿中擺放出來,也顯得你的家居生活更加精緻,有品位。讓客人的味蕾,能夠一飽口福。嘗嘗老祖宗的好手藝。

說起中國南方的糕點排行榜,鳳梨酥肯定名列前茅。外殼酥酥脆脆,內裡是Q彈軟嫩的鳳梨,甜甜的味道沁入心脾,讓人吃完一塊還想接下一塊。原汁原味打造,不用冬瓜替鳳梨。酸酸甜甜,吃起來十分消饞。

鳳梨酥的種類有很多,黑鳳梨是其中非常珍貴的一種。對於“黑鳳梨”,人們的概念大多都停留于鄧紫棋的那首歌——《喜歡你》吧。萌萌噠的外形,內含真材實料的鳳梨果肉,沒有添加任何添加劑防腐劑等,就連孕婦都能放心吃。

上等椰絲,與雞蛋的香醇結合在一起,經過精心細膩的手工製作,造型如同蛋撻一般精緻可愛,帶有濃濃的椰香和油香味,口味酥酥脆脆,吃法多樣,更是讓人難以忘懷。與清茶配在一起,是下午茶的首選。

天然小麥製成的口感酥脆的餅皮,大肚能容,緊密的肉鬆填充,軟軟的,口感細密纏綿,讓舌尖得到一次享受。甜中微鹹的口味,無論是南方人還是北方人都會喜歡吃。黃燦燦的外表,簡直是高顏值糕點,讓人食欲無窮。健康又營養的原料,讓人吃得美味的同時,還能吃的有品質。

廈門的餡餅,幾乎是每個來旅遊的人都要人手一份帶回家中。板栗為餡,外殼軟酥可口,色澤也相當誘人,手工工藝打造,味道傳統正宗。灑上噴香的白芝麻,吃起來更有口感。怎麼吃也吃不膩。

來自寶島臺灣的軟糯美味,味道多樣,抹茶,黑糖,紅豆,花生等,每一樣都符合你挑剔的口味。長長的軟軟的造型,鋪上噴香的花生酥,裡心是味道滿滿的芝麻餡。吃起來口感十足,花生酥的粒與柔軟的糯米糍攪在一起,讓人回味無窮。