帶有鳳凰古鎮印記的六大美味

有人說，每個人心中都有一個古鎮情懷，也許是油菜花開的婺源古鎮，也許是枕水人家的烏鎮，也許是青石地板的邊城鳳凰。

我的古鎮情懷是鳳凰古城，是沈從文筆下的邊城，那裡不僅有婀娜多姿的苗族女子，不僅有蒼翠的青山和碧綠的沱江，還有那淳樸的民風，那流連忘返的美食！

走在鳳凰的街頭，隨處可見的是苗族銀飾和特有的刺繡印染，這也令我駐足，就為那莫名的情懷，可是欣賞過後我會繼續向前，因為要為小夥伴買點伴手禮!文化氣息太濃的hold不住！

【薑糖篇】

提起鳳凰，是少不了它的薑糖的，傳承多年的姜糖是薑汁和紅糖混合而成的，味道略辛辣，但是入口軟綿，適合潮濕多雨的季節食用，每一顆薑糖都是湘西土家人的智慧和勞動。

▼薑糖

張字薑糖，採用古代工藝結合現代人的口味，薑糖有偏辣味的、適中的、偏甜的和清甜的，我們可以根據小夥伴的口味來一一選擇！

▼薑汁軟糖

有些人不喜歡薑糖的酥脆化渣，喜歡糯糯的軟糖，於是湘西人就為遊客準備了這一款薑汁軟糖，既有薑糖原有的口感，又有薑糖沒有的Q彈。

▼木錘酥

木錘花生酥，不僅入口酥鬆，而且在營養上很豐富，它的特點就是酥脆！經過捶打後重新組合，油被擠出，味道上香甜卻不油膩，屬於好吃不粘牙的傳統糕點。

【臘味篇】

湘西人民的臘味做的非常好吃，不僅是聞著就有濃烈的肉香，剛一入口還有醇美的感覺，鮮香筋道的臘味讓你難忘湘情，也是適合給小夥伴的伴手禮，讓她不來湘西卻能體驗一把湘情！

▼湘西臘肉

松桂坊的五花臘肉，屬於不辣不麻卻稍咸的原味臘肉，體驗的是一種原始味道，這種古老的味道一定讓你的朋友們食指大動！

▼湘西臘腸

唐人神香腸是手工灌制的正宗臘味，肥瘦比採用二八比例，吃起來油而不膩，入口清香幽遠，微甜的口味讓你回味無窮。帶上一包給你的吃貨朋友，讓她偷著樂。

▼臘豬耳朵

豬耳朵也是一份不錯的臘味哦!不同於臘肉的口感，豬耳朵柔韌脆爽，吃起來鮮香不油膩。採用的獨特的湘西薰制手法，你的朋友只怕會後悔不來鳳凰古城！