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好酒還需好菜配,小酌幾杯來暖胃

冬季天冷,難免要小酌幾杯,可是也不能乾巴巴的只喝酒啊,那樣感覺索然無味,雖然白酒中含有不少熱量能夠被人體直接吸收,讓整個人都暖洋洋的,但是沒有下酒菜來配,暖胃難滿足胃啊。

趁著現在,約上三五好友,一起吃點喝點,暖心暖胃,讓這個冬天燥起來。

喝酒怎麼能少了好吃的下酒菜,沒有下酒菜的飲酒是乏味的,更是不利於身體健康的,合適的下酒菜不僅好吃,更在一定程度上保護肝臟。

【花生米】

花生米富含蛋白質和多種維生素,經過炒制之後色澤金黃,吃起來香酥可口、飽滿鬆脆,是很常見的下酒菜,也是非常方便的下酒菜,更是必不可少的下酒菜。

【熟牛肉】

武松路過景陽岡喝酒時要的就是二斤熟牛肉,可見牛肉作為下酒菜也是從古就有的,牛肉含有豐富的蛋白質和較多的礦物質,肉質鮮美,醬香濃郁,好吃不塞牙。

【鳳爪】

鳳爪屬於吃貨必備的零食了,其實作為下酒小菜也是很不錯的,好吃不膩,啃起來也是別有風味。

【醬鴨】

皮薄柔嫩的醬鴨吃一口鮮香味美,看起來肥美,吃起來卻並不油膩,杭州醬鴨鹹中帶甜,十分適合作為下酒菜,因為其中的糖能快速分解,對肝臟起到保護作用。

【小黃魚】

小黃魚之所以好吃因為酥脆,骨頭都可以直接吃,是有完整的小魚去頭經過科學工藝加工而成,營養豐富。

【香辣牛肚】

傳承百年工藝,純手工製作,口味獨特,麻辣適中,製作過程添加多種中草藥,能夠中和鹵菜的燥辣,給你更好的味覺體驗。