年關將至,臘味大盤點!
一說臘味大家腦海中想到的就是過年,現在離過年的日子也越來越近了,你家的臘味備好了嗎?雖然現在年味是一年不如一年熱鬧了,但國人在吃的方面依然很熱衷。臘味是故鄉的味道,似一根繩索牽引著在外遊子的心,最期待的就是過年回家和家人一起吃上可口的飯菜,如媽媽做的那一鍋蒜苗回鍋臘肉!
【湘西農家自製臘肉】
這款湘西風味老臘肉精選農家土豬醃制後煙熏而成,將肉懸掛在木柴上小火慢熏1個月而成,每一塊肉都色澤金黃無漂染痕跡,真正的綠色食品。色澤富有濃郁的臘香味,肉質有嚼勁,適合多種烹飪製作,吃上一口咸香適中,啟動你的味蕾!
【四川特產麻辣香腸】
這款獨具四川風味的臘腸你不可錯過,精選農家土豬為材,採用傳統工藝製成,全程不添加任何防腐劑。每一節都肥瘦適中在辣味的中和下每一口都不膩人,肉香純正,吃起來十分有嚼勁讓人回味無窮!
【地筍苗寨臘魚】
喜歡吃魚的小夥伴一定不要錯過這款滋味鮮美的自製臘魚,精選農家放養的禾花魚為材,由於身形小巧長不大因而肉質鮮美,將其醃制一番後選取茶樹、楊梅樹等木材小火慢熏,伴有濃郁的柴火香,吃起來肉質有嚼勁十分過癮!
【得福廣式臘腸】
如果不能接受川味香腸的辣味的話,小編建議嘗一嘗這款廣式臘腸,肥瘦比較適中,看起來就色☆禁☆欲誘人。蒸煮一番後臘香撲鼻,吃起來鹹香有嚼頭回味帶甜,好吃到停不下來,十分適合送禮和下酒!
年關將至,還在糾結選什麼年貨孝敬老人?小編推薦這款金華火腿,全部精選5斤以上大火腿製成,送禮有誠意。當然這款火腿也是百搭各種菜肴,無論是小炒還是清水煮亦或是煲湯都是美味的選擇,營養豐富吃起來十分有嚼勁,讓人回味!
【湖北土特產正宗荊門農家臘雞】
過年的餐桌上怎麼少得了這款美味風乾雞,這款風乾雞精選農家土家經古法制作而成,在花椒等其他香料的中和下吃起來肉質醇香、軟嫩適合不同年齡層食用。保存時間長,是送禮的首選,取食也十分方便,讓美味無需等待!