吃膩了魚肉，來點銀耳清爽一番

春節在即，或許你家的年貨都準備的七七八八了吧？猜測大多數硬菜，大魚大肉伺候。可是7天也不能總是肉類吧，也給自己來點不一樣的“軟菜”，比如可以在走親訪友的間隙抽個下午煲一鍋營養十足的銀耳湯，趁機給舌頭解解膩。

可是你知道嗎？其實選銀耳也是一門學問。為了給大家節約時間，提前給大家備好了，讓你開心屯年貨，歡喜過春節！

1、古田醜耳特級新鮮銀耳

記得民間有這樣一句話，叫做“金玉其外敗絮其中”，說的是表面長得好看的，內心不一定就好。那麼表面長得醜的呢？內心又是怎樣的呢？這款醜耳給你答案！雖然外表沒有那麼好看，也恰好說明其後天不受任何添加劑薰染，只為你最本真的味道，讓你的舌尖體味細膩爽滑的香甜滋味！

2、即食紅棗銀耳羹湯

相信春節大家的常態就是走親訪友，今天吃這家的宴，明天趕別家的酒碗，吃膩了大魚大肉吧？悄悄告訴你一個解膩的小妙招，帶上這款銀耳，可以作為飯後甜品，讓舌尖去品味銀耳的Q彈爽滑勁頭，十分解膩哦！

3、神農架野生白木耳

不知道大家有沒有這樣的感覺，看新聞都在談論霧霾，都想逃離去到鄉間，去到山裡，但由於生活、工作的壓力使得我們不得不繼續前行。你知道嗎？其實我們可以在吃中去品味山間的妙趣橫生，這款神農架的野生銀耳就是很好的選擇。煲制後香糯十足，每一口都仿佛置身於大自然，喝了身心放鬆，還能美容養顏哦！

4、古田白木耳

相信不少小夥伴都開始準備給父母挑選春節禮物了，其實父母哪裡需要這些物質上的回饋，要是除了給紅包給禮物外，還能親手給他們做頓飯，你說該有多欣慰呢？知道大家可能不會做飯，那就做簡單的銀耳羹吧！軟糯香甜，不分老幼。展示自己的心意，關鍵營養價值也高，何樂而不為呢？何況這款銀耳新鮮採摘，煲的時間也相對少一些，幸福不用久等！

5、新鮮白木耳

第一次看到這款外表看上去不是特別漂亮的銀耳就被其吸引住了，金黃飽滿的一朵在水裡泡開後越發別致，將其撕成一塊塊大小均等的小銀耳洗淨後就可以加入清水，枸杞，百合，紅棗大火煮了，待鍋裡水開了之後就可以轉小火慢煮，待銀耳軟糯後即可出鍋，冬天趁熱喝，夏天可放置冰箱冷藏，別有一番風味，一年四季想喝就喝！

6、古田新鮮銀耳

對於喜歡喝銀耳湯的小夥伴來說，這款銀耳乾貨你不容錯過，可以加入自己喜歡的百合、枸杞、紅棗、冰糖等隨心DIY，然後只需要耐心等待即可。當然火候也要掌握好，需要時不時的查看是否粘鍋哦！怎麼判斷好了呢？很簡單，攪拌提起查看有拉絲即可。盛出來時你會聞見枸杞，紅棗加上銀耳的香味，舀上一勺，香甜軟糯，喝了還有美容養顏的功效哦！