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好茶之人,於茶具,必挑剔之

愛茶之人,不會單純把喝茶當做解渴之物,除了靜品茶香,飲茶更多的是能帶給人不一樣的意境,會讓人放鬆並且能快速的靜下心來。

在如今這個浮躁的社會,能做到這樣,已然難得。另外常飲茶對身體還非常好,茶葉中含有豐富的茶多酚,這是一種解毒抗輻射的物質。

不過工欲善其事必先利其器,一套好的茶具是好茶之人必須要有的,那到底如何選呢?這裡面有學問了。

【載體茶盤】

茶盤是茶道的載體,好的茶盤,不僅能夠讓功夫茶更加得心應手,而且質樸典雅的質感,本身就可以當做一個工藝品來擺放。

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茶盤材質分很多種,木質、石質等,但是每一種都有各自的優缺點。這款棕竹與烏金石混搭的茶盤,不僅保留了棕竹的細膩與質感,烏金石的莊重與凝重也讓整體看起來更有格調。而且烏金石可以與紫砂一起養,用久了會有一層很漂亮的包漿。

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茶巾雖然很不起眼,不過使用頻率卻非常高,而且若想把茶盤養護好,棉麻茶巾的擦拭可以讓它的養護更均勻而不會傷害茶盤。

【飲具之美】

說到茶壺,當屬紫砂,紫砂壺不僅可以泡大多數茶,而且有“透氣不透水”“留香”等特點,不過因其不可視的原因,無法看到茶色,公道杯可以選用透明玻璃杯。

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紫砂壺泡茶固然好,但是品茶人還要看壺的出水好不好,出水好的壺能讓人更加賞心悅目。手工製作的這款宜興紫砂,採用188球孔出水設計,水柱剛勁有力。而且經過改進以後的設計不滑蓋不掉蓋,拿捏非常舒適。

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茶杯,作為品茶的最後一個物件,直接和嘴唇接觸,它的好壞直接影響了品茶人的觸感。這款小功夫杯採用純手工製作,難能可貴的是它可以DIY,店家會把你提供的字樣刻到茶杯上,讓茶杯個性十足。

【我自公道】

一起品茗時,公道杯能起到均勻茶湯的作用,可以防止一壺茶,因倒茶時間不同而導致的茶湯濃淡有別。

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玻璃公道杯與紫砂壺更搭,可以很好的觀察茶色,讓人未飲先醉。這款錘目紋的公道杯採用加厚的耐熱玻璃製成,出水的圓嘴改成了鷹嘴,不管是出水還是斷水,都更加俐落。

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俗語雲“凡茶宜錫”,錫器的端莊與古樸與茶道不謀而合。這款手工打造的純錫茶漏,呈樹葉型,茶漏上樹葉的紋路清晰可見,非常逼真,而且它可以隨意變形,匹配大多數公道杯。

【小丑之舞】

茶道中,茶葉罐、六君子都是不可或缺的角色,也許根據喜好不同,還會有更多的配角,但每一個角色都發揮著它不可替代的作用,只要你喜歡,小丑亦是主角。

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六君子,古樸典雅一些更好,不喧賓奪主,還能在茶道的小世界裡做收納之用。這款採用傳統手工藝打造的六君子,採用紫泥材質製作,上面有仿石頭的紋路,非常端莊古樸。

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錫器與茶道相融相生,純錫打造的茶罐採用全手工製作,罐體明亮有質感,上面有方形紋路,提升了質感的同時,也讓拿捏時的手感更好。