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一鍵變料理大師,看完發現我喝的是假果汁

說在前面

Hello大家好,我是MT,極果視頻體驗師。相信各位在春節都是頓頓酒肉吧~那麼喝果汁你們真的喝對了嗎?今天我們給大家帶來一款TESCOM真空原汁料理機,也許看完之後,你就發現你春節喝到了“假”果汁。

先來看段視頻~

在還沒有拿到這款料理機的時候,我就對這個真空技術很感興趣!!因為平時打果汁的時候,總是會氧化,營養也很快就流失了。這款產品主打的不分層、不變色的功能真是狠狠砸中我的心!!一會兒咱們就來做個小實驗,看看它到底有什麼能耐。

關於產品

因為是日本電器,日本的電壓是110V,所以我特別注意了一下,我們拿到的這款TESCOM電壓是220V,是專門為國內生產的,所以我們不需要額外配備變壓器了。

TESCOM真空原汁料理機的標配是主機、攪拌瓶、真空保存瓶、清潔刷;白色的機身材質手感很棒,邊角弧度、接縫、真空臂,人性化的方面考慮的很周全。

配套的攪拌瓶瓶身是玻璃材質,最大容量是780ml,厚度比我們正常的玻璃杯要厚的多,使用玻璃材質的好處是:

1、清洗方便

2、長時間使用不變色,減少劃痕

3、使用更安全

攪拌瓶的底座可以擰開的,這種設計並不多見,但是我發現了這個設計的好處,就是清潔特別徹底到位。因為之前用過的一體式攪拌杯,在清潔的時候會不小心劃傷手指,TESCOM 就避免了這個情況的發生,讓清潔過程更安全。

刀頭採用四葉波狀鈦刀刃,鈦材質的珍貴讓它具備了很好的使用性能,既健康又耐用。

真空保存瓶的材質是無毒透明的苯乙烯丙烯腈(簡稱SAN),它除了保存果蔬最大新鮮度之外,還有一個很棒的功能就是用來保存母乳,減少母乳營養流失。哺乳期的媽媽們,可以把這個料理機的作用發揮到極致哦。

這款TESCOM真空原汁料理機,採用了雙重安全確認,杯身與底座&真空臂與杯身雙重保險,任一動作沒有完成,料理機也不會啟動。

性能實測

說的那麼好聽,怎麼能給大家演示出來TESCOM抽真空的過程呢?那肯定是要找一種會因為氣壓變化而產生形變的食物咯。我們準備了一袋棉花糖,首先放入真空保存瓶,蓋緊瓶蓋,打開機器,將真空臂放下來,用手掌按緊,按下電源鍵,真空保存鍵,我們現在可以很明顯的看到,隨著瓶內的空氣被抽走,棉花糖因為氣壓變化越來越大,就像一個雪白的氣球。當我們將瓶子取下,打開瓶蓋頂端的氣閥,空氣進入瓶內的同時,棉花糖也隨之恢復了原狀。是不是很神奇。

棉花糖剛剛倒入杯中的狀態,

密封,按下真空保存鍵

可以看到,杯中隨著空氣被抽走後,棉花糖的形狀發生的變化

不過呢,它並不是完全的真空。攪拌杯抽真空後,瓶內環境相當於0.3個大氣壓,也已經做到了防止食材與空氣接觸氧化,最大限度的保持食物的新鮮了。

我們就拿最常見的蘋果來做個測試。在進行了相同時間的榨汁後,將兩台機器製作出來的果汁分別倒入杯中,經過十五分鐘的靜置,可以看到TESCOM真空原汁料理機制作的蘋果汁沒有任何的變化,還是和新鮮做出來的一樣。另一台榨汁機做出來的果汁在剛製作出來時,就有一層沫,靜置後產生了分層和氧化現象,口感上更是差了好多。

靜置一段時間後,左邊是TESCOM榨的果汁,右邊是其它品牌榨汁機的果汁。

通過對比,可以看到TESCOM的幾個特色:

1、不分層

果肉和果汁打的非常細膩,口感非常滑潤

2、不起泡

用了它進行真空製作,完全不會有氣泡的煩惱。

3、不變色

尤其是特別容易氧化的食材來制取果汁,比用一般的機器色澤更鮮亮。果肉纖維處理的恰到好處。

TESCOM真空原汁料理機所制出的果汁多酚含量比一般果汁機所制的果汁多出3.2倍;放置24小時後多酚含量更多達56.3倍。無論是剛從果汁機倒出來,或是打完果汁靜置5分鐘後,TESCOM打出來的果汁仍能保持最新鮮的營養成分,特別適合給小寶寶們做輔食。

美食製作

來教大家做一個時下流行的慕斯雪吧。火龍果+香蕉+優酪乳組成的慕斯雪顏色好看,味道也不錯,最重要的是,據說多喝它能一邊美一邊瘦哦!

火龍果,香蕉去皮切塊,倒入攪拌瓶裡。

然後倒入優酪乳,放入真空機。

將瓶身與底座的切口對準,放下真空臂,按緊。

點亮電源,按真空攪拌鍵,等待一分鐘,取下裝杯。

既漂亮又好喝的火龍果慕斯雪就大功告成啦。

我呢抛磚引玉,希望大家能發揮想像力,創造出更多的美食搭配。有寶寶的媽媽們,也可以用這款TESCOM為寶寶製作更多營養健康的輔食,寶寶開心,媽媽放心。

最後的話

最後呢,我來教大家一招讓果汁更好喝的小竅門:攪拌瓶裡最先放液體,然後按順序先放水分多的食材,最後放水分少的食材,你們可以在家試試呦。

TESCOM 真空原汁料理機,簡單一鍵,人人都是料理大師~