每個南京人心中都有一碗屬於自己的餛飩！

土生土長的藍鯨人，特別是八零後們，一定喝過路邊的餛飩，小時候，起個大早，系著紅領巾，穿著校服，坐在路邊兒，喝碗兒熱氣騰騰的餛飩， 三五成群，嘻嘻哈哈，好像從來不被煩惱困擾；小時候，在上學前的匆匆中只有餛飩的記憶，加幾滴辣油，喝完渾身暖暖的，偶爾看到老闆們嫺熟的“包功”，不禁豎起大拇指。

小時候，還有那重陽糕、蒸兒糕、蘿蔔端子，在回家的路上，買上點兒，不急的話還會停住腳步，欣賞那傳統的手作匠心，心裡嘀咕著，我長大以後要吃好多個，過把癮。

△ 蒸兒糕

△ 蘿蔔端子

八零後的小時候，少不了抓石子兒，推鐵圈兒，騎獨輪車，還有牌巴，拿著用過的課本兒，撕成一頁一頁，麻利兒折好，你摔一下，我也摔下，看誰先贏？

然後然後，我在大藍鯨找大了一家充滿八零後情懷的高逼格餛飩店—科巷餛飩攤，就是立志要把那條巷子打造成南京第二條科巷的餛飩店，看著霸氣的門臉，立馬與市場上的妖豔貨拉開了距離。

（咳咳咳，正經臉+敲黑板）

一群八零後的老闆就會折磨人，在小黑板上還佈置作業，這作業這麼難，人家不會啦！（嚶嚶嚶，可憐臉），不會做還讓人家站著不動，我要找媽媽，媽媽~老闆們欺負我~~。還能不能好好吃餛飩啦？

有多少人騎過這種小自行車呢？來來來，舉個手，突然想起來我小時候騎著這樣的自行車照過照騙，（捂臉）這可是我年紀大的鐵證呀！

看著店內牆上擺放的這些小玩意兒，這可是這群老闆們小時候最奢侈的玩具呢！有彈珠，毽子，老式遊戲機，還有生銹的煤油燈······

就連設置個無線，老闆們也不放棄調皮，一看這個，我就想起來各種通關技能，還有那生命力極強的老怪，有時候玩得太忘我了，把手柄扯壞可是常有的事情喲。

在這樣的環境中，吃上一碗地道的南京餛飩，來一個糍粑，搭配一份蒸飯團，油端子，不僅嘴上嘗到了幸福，還喚回了不少人兒時的記憶，這Maybe就是老闆想要的“情懷”吧！

看！餛飩！皮薄餡兒美的，選用黑豬肉為主要原料，不加味精、雞精，只放少許的鹽提味，另外，餛飩攤的餛飩是師傅們一個一個手工包出來的，每顆餛飩帶著手心的溫度，被放進滾燙的鍋中，撈出來，又接受白湯的包裹，科巷餛飩之所以是白湯，是想引導顧客根據自己的口味自行搭配調料，每次吃不一樣口味的餛飩。

我數了下，一共有14種調料，我在想選擇困難症吃餛飩的時候會不會瘋掉？（捂嘴笑），還有顧客專門來吃我們家的油渣，有時生意火爆，吃不到就會有小情緒了呢！

- 說完情懷，咱也來點兒“恩頭貨” -

啊要辣油啊？一句經典的南京方言把你的思緒帶回南京，想起科巷餛飩攤，喝著加了辣油的餛飩，就著孩童時期的天真爛漫，品人生酸甜苦辣。看到沒？不同的調味風格，喝到的是別具一格的餛飩，你最鐘意哪款？

科巷餛飩攤，除了餛飩，還有各種南京特色小吃，蒸飯團、春捲、蒸餃、油條、蟹黃包、糍粑、蘿蔔端子~~~聽說還會有棗泥方糕，我準備放毒了，準備好了嘛？

哦，對啦，吃完餛飩，還可以跟著小夥伴們一起跳個方格，稍微活動下筋骨，消個食兒，玩一把小時候的遊戲也是蠻好的哈！（愉快臉）

最後來一張科巷餛飩攤的全家福，看上哪個吃哪個，這可是集美貌與品質為一身的一家餛飩攤，看著心形的煎蛋就知道老闆們真的很用心。

一家集一群老闆們的智慧於一體的餛飩店，有著對餛飩九種不同的情懷，作為土生土長的大藍鯨人，不喝一碗以童年回憶為餡兒，以南京情懷為皮兒的地道餛飩，遺憾的不是一點半點哎！所以，拉著你們的小寶貝和大寶貝們，來科巷餛飩攤一起回憶童年，來一個有情懷的約定好了！