淘新聞

咖啡機這樣玩,沒有你想像中的那麼難!

我們這些自詡文藝的凡夫俗子,只要被問到人生理想,大概逃不開這樣的套路:小時候是當科學家,長大了想環游世界,現實點了希望開個咖啡館。

但就像知名哲人小寶·宋說的那樣:想開咖啡館的人多了,你算老幾。倒不如給自己先定一個小目標,在擁有一家自己的咖啡館之前,先給自己整一台咖啡機。罷特,那麼多的咖啡機,該如何選擇?

今天日站君就為大家帶來了4款咖啡機,看看哪款是與你靈與肉高度契合的吧~

Bear小熊KFJ-A07V1咖啡機

比較常見、傳統的美式滴濾機。方便、適合在家使用,快速量大。打出的咖啡味道很淡,但從口腔到鼻腔都充斥著香味,感覺一天都不會困啦。操作很方便,一步、兩步就搞定了,但是這個機器太大只了,便攜性上不太能滿足許多人的需求。

愛樂壓(AeroPress)

愛樂壓(AeroPress)由斯坦福大學機械工程講師Alan Adler發明,結構類似注射器。通過改變咖啡研磨顆粒的大小和按壓速度,使用者可以按自己的喜好烹煮不同的風味。壓力式低壓萃取方式,是能夠拿到國際賽場上進行比賽的,因為咖啡師能參與的因素比較多,想要什麼風味都是可控的。這款咖啡機很小巧,適合攜帶,口感也很好,我覺得只要濾紙選好,重複操作也不會影響咖啡的口感。

Minipresso可擕式咖啡機

這款產品是為真愛咖啡的筒子們設計的,小巧且精緻,特殊的結構下包括有壓粉器、量匙、杯子等配件,整體高約17釐米,僅如一個普通的保溫杯般大小。模仿了意式咖啡機的有壓萃取,把一個本來很大的機器的原理縮小到這個程度,並能萃取出類似意式咖啡醇厚度的咖啡,算是一個很好的創新。但是壓泵在側面在操作時比較費力,清潔上也略麻煩。

 Staresso星粒咖啡機

優勢與Minipresso相同,在保留咖啡萃取工藝和口感的同時,也做到了便攜性。而且壓泵的位置要比Minipresso更具操作性,同時還能拆下來打奶泡,非常方便。最重要的是,它自帶收納杯的設計讓人非常喜歡,這樣在旅遊出行時又能省下一些空間。得了德國Redpot設計大獎也是有它的道理所在。

大家對上面這些咖啡機有沒有喜歡的呢?便攜的,自動的都有,每個人都可以根據自己不同的喜好選購哦~