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春飲綠茶有講究,這些喝茶誤區一定要注意

隨著人們對健康的重視,喝茶養生幾乎成為了大多數家庭的健康選擇之一,而且家家戶戶也能夠看到它們的身影。而春季的到來,綠茶似乎是更加受到人們的青睞,其色、香、味、韻,無與倫比的鮮爽口感,往往會讓人品之著迷,而且對於愛茶者來說,也早已按捺不住想品嘗到春季的第一口綠茶了。

不可否認,常喝茶對人體有極高的養生價值,但往往由於生活習慣的不同或是對於不太懂茶的朋友來說,也往往會走進一些誤區,在這種情況下飲茶反而會對人們的健康帶來一些危害。

1:【過量的飲用新茶】

由於新茶中的茶多酚、咖啡鹼含量較高,從採摘到加工過程中的時間較短,裡面的營養成分還沒來得及氧化。其特別容易對胃產生一定的刺激作用,對於部分朋友來說,有可能出現胃腸不適的情況。因此,嘗鮮後,剩餘的新茶最好保存15天以上在飲用呦.

2:【飯後立即飲茶】相信一些朋友習慣吃過飯後,為了去油膩而立即飲茶,這樣特別容易引起消化不良以及身體對營養物質的吸收。

3:【喜歡沖泡濃茶】

在平日的生活中,常常會看到一些朋友的杯子裡總是滿滿的茶葉,殊不知濃茶中含有大量的咖啡因,其特別營養身體對鈣的吸收,尤其是對於中老年人來說,一定要改掉這個壞習慣。

4:【喝隔夜茶】尤其是對於一些老年人來說,往往會飲用一些隔夜茶,由於茶水放置的時間過長,茶水中的一些物質也會發生變化,在這種情況下飲茶特別容易導致胃腸的不適。

5:【用過熱的開水沖茶】

由於春茶的芽葉比較嬌嫩,因此泡茶的最佳溫度最好控制在80-90度之間,這樣能最大限度的減少茶中營養成分的流失。

6:【喝茶解酒】在生活中,人們往往習慣喝酒的時飲茶或是喝完酒,用濃茶來解酒,其實這也是不科學的,酒和茶都有使人興奮的作用,這樣往往會加重心臟的負擔。

因此,想要以飲茶來養生,上面的這些“雷區”,就一定不要踩,合理的飲茶才能發揮其應有的營養價值。說了那麼多,對於喜愛綠茶的你,不妨看看下面這些鮮爽的綠茶吧:

【芽頭雀舌】

雀舌是炒青綠茶的一種,它在岩茶類中是比較稀少的種類,因其形狀似麻雀的舌頭,故得此名。其幹茶芽頭分明,扁平飽滿,沖泡好其湯色黃綠明亮,乾淨通透,入口有清新的板栗香,鮮爽回甘。

【蒙頂毛峰】

蒙頂毛峰是蒙山茶的代表之一,在成都人的飲茶文化中佔有舉足輕重的地位。其幹茶微卷自然,墨綠顯峰苗,沖泡時遇水緩慢舒展,茶色嫩綠,茶湯清澈透亮,味道濃淡適中,鮮爽帶回甘,其葉底完整均勻。

【安吉白茶】

安吉白茶是採用綠茶的工藝製作而成的,因此也屬於綠茶類,其茶型條直有芽,芽壯實較勻整,色澤綠潤,沖泡好其湯色嫩黃明亮,葉白脈綠,一芽一葉,滋味鮮爽,飲罷唇齒留香,味甘而生津。

【西湖龍井】

西湖龍井茶,是中國的十大名茶之一,因產於杭州西湖的龍井茶區而得名。盧正浩的這個其幹茶扁平厚實,沖泡好茶湯黃綠明亮,入口茶香馥鬱,滋味濃醇,其葉底自由舒展,是屬於香濃耐泡的類型。

【安溪鐵觀音】

賓之香的這個鐵觀音,裡面都是有鋁膜真空獨立8g小包裝的,其幹茶捲曲狀結,顆粒大小適中,細聞之,有陣陣的蘭花幽香,色澤呈砂綠色,其沖泡好湯色清澈透亮,入口清甘香滑,回味持久。

【碧螺春茶】

碧螺春已經有一千多年的歷史了,它也是中國傳統的名茶之一,因產於洞庭湖附近,故稱為洞庭碧螺春。其經過新葉、殺青、揉撚、搓團顯毫、乾燥等多重傳承古法制作而成,其幹茶白索纖細,外形捲曲如螺,其沖泡好滋味鮮醇爽口,持久不退。