淘新聞

中西點心大比拼,我投中國!

中國傳統文化禮儀之邦,一直有民以食為天的傳統佳話,中國人會吃那是肯定的,這個會,不是很能吃,而是變著法兒的吃,那今天小編就帶來中西點心的大比拼,看看我們傳統的中國點心是怎樣撩動你的胃的!

推薦理由:其實我們自己的點心一點不輸西式蛋糕,就拿奶皮酥來說,天津特色糕點之一,表面有一層用混合砂糖雞蛋清調製的牛奶液,烤制過後奶香濃郁,口感酥脆,甜而不膩,裡面還含有香脆的花生仁,使口感更加豐富有嚼頭,能作為一個地方的特色美食絕對有它不俗的地方。

推薦理由: 就像老婆餅裡沒有老婆一樣,桃酥裡也沒有核桃。但是這並不影響人們對它的喜歡。精選小麥粉,新鮮雞蛋,精心製作,烤出的桃酥香酥可口,甜度適中,表面的芝麻經過烤制散發出濃郁的香味,不僅提高顏值還能提升口感。

推薦理由: 隨著人們生活品質的提高,人們也更加注重美食的製作方式,所以湧現出了越來越多的手工製作,這便是一款手工蛋糕,芝士蛋糕口感細膩綿密,濕潤扎實,不似一般蛋糕那樣蓬鬆,而且帶有乳酪獨特的味道,讓味覺更多一層體驗。

推薦理由: 臺灣特產鳳梨酥,選用新鮮上乘的鳳梨攪碎,炒製成餡,外皮傳承古老技藝手工揉制,然後手工擀皮,包餡,入模具成型烤制,成品色澤金黃誘人,表皮酥鬆,裡面滿滿的鳳梨餡果味濃郁,味道酸甜可口,搭配熱茶,口味絕佳。

推薦理由: 黃耐糕以一定比例的糯米和大米為原料,經過浸泡,然後研磨成粉,過篩讓粉質更加細膩,才能讓糕點口感細膩,然後加入自己喜歡的輔料,最後放入模具中蒸制而成,不含有防腐劑等添加劑,口感香糯柔軟不粘牙,甜得恰到好處。

推薦理由: 小編不愛吃紅棗,但是對紅棗口味的各色美食倒是喜歡得很,這款蛋糕裡面不僅含有紅棗泥,還有顆顆肉質厚實的蜜棗和香酥的核桃,蜂蜜的加入更是為蛋糕增添了一份甜蜜滋味。整個蛋糕細膩鬆軟,易消化,是不錯的早餐之選。

推薦理由: 喜歡吃肉鬆的人應該也愛小編介紹的這款肉鬆餅,薄薄的鬆軟餅皮裡面包含了滿滿的肉鬆,肉鬆顏色誘人,金黃酥鬆,鹹中帶甜,好吃不膩,餅皮也是十分鬆軟可口。而且小個獨立包裝,很方便喜愛的人隨身攜帶品味。

推薦理由: 小編覺得蛋黃酥其實都可以算作酥皮的廣式蛋黃豆沙月餅,層層酥鬆的外皮,能酥掉你的牙齒,裡面有整顆流油起沙的鹹蛋黃,還有沙沙的甜甜的紅豆沙,喜歡鹹甜口味的蘇式點心可不要錯過咯。

推薦理由: 這款大禮包裡包含有多達十種味道的的糯米製品,口味豐富,能滿足各位的挑剔口味。小巧可愛的外形, Q彈有嚼勁的外皮,裡面的各種味道餡芯細膩香滑,吃起來有一種幹吃湯圓的口感,軟軟糯糯,吃過愛不釋口。

推薦理由:豆乳蛋糕在私家烘焙中可是火得不要不要的,味道新奇,誰能想到用豆漿和黃豆粉來做蛋糕呢。每天現磨豆漿,現炒的黃豆再研磨成粉,雙重不同味道的豆香在口中碰撞,夾層中的奶油餡因為乳酪的加入更加香濃順滑,吃過後就會明白它的走紅不無道理。

中式西式都有,就看各位喜歡哪種咯,想知道更多美食資訊嗎,請點擊關注我們的帳號。