五件小事，六樣茶具，能讓你茶泡得更好

茶泡不好的時候，怎麼辦？

看小編為您提供幾點建議，走出泡茶困境。

早期小編我也是這樣，泡出來的茶又苦又澀，還被師傅批評再好的茶放在我手裡泡都覺得廉價，這更加讓小編我下定決心一定得把茶泡好！

後來我有意識地注意細節，真的很管用啊！這裡我就以沖泡武夷岩茶為例！

首先，泡茶的心情。泡茶的時候，絕對不能嫌棄自己手中的茶，一嫌棄，對茶就會很粗糙。試想一下，有多少人手裡拿著一斤十幾萬的茶葉沖泡的時候，手不是激動地顫抖，那每一滴的茶湯都是錢都是寶，一絲一毫都不能浪費，反復沖泡個十幾泡，還得留著第二天再喝喝看。相比之下，幾百塊的茶葉似乎就沒有那麼幸運，頭湯倒掉，不好喝基本上都過不了三泡。

其次，茶的用量。12g的投茶量，曾經讓小編我被人扶著走出茶葉店，那滋味直沖腦門，腦袋一片空白，雖然這與口味有一定的關係，但是這喝茶嘛，尤其是請朋友喝茶，一定要注意自己的投茶量，以及使用的器具，人數的多少等相結合，正常情況下7.5g-8.5g之間為合理範圍，使用的是蓋碗沖泡。那如果是壺泡，根據壺的大小適當增加或者減少依據個人額口味而定。

接著，沖泡的水溫。武夷岩茶沖泡，一定，請注意，是一定要100攝氏度的水進行沖泡，這樣茶內的物質才會完全泡出。小編就曾因沖泡第一泡的時候，水溫不夠，導致茶葉在之後的沖泡中表現不佳，也實有影響。這時候是不是也能理解，去店裡買茶的時候，茶葉似乎特別好喝，可是回家一泡，似乎那滋味不盡人意，這其中的原因水溫也可能是一大原因。

然後，出湯時間。所謂出湯就是茶葉出水。這時間的把控也是尤為重要，按照5s、10s、15s的時間進行沖泡頭三泡，為小編我小小的建議。據測試，茶葉沖泡第一次，可溶性物質能浸出50%-55%，第二次浸出30%，第三次10%，第四次所剩無幾。

最後，器具的選擇。首推紫砂壺，又可以欣賞還可以泡茶，有著“泡茶色香味皆蘊”和“暑月夜宿不餿”之效，簡直是泡茶神器。

朱泥仿古紫砂壺

無論從色者上，還是這壺形，以及這泥質的細膩，光澤都是較好泥質與工藝的證明。仿古壺是傳統壺型，有著厚重的歷史文化。豔麗的色，與精益求精的工藝，包漿後的壺型一定會更加潤澤。

汝窯茶壺

個人私享，不同於紫砂壺的感覺，汝窯開片，明快的色調，最佳適合年輕人私享下午茶，與紫砂壺包漿不同，其茶湯會滲透進冰裂的地方，別有一番風味。

龍泉青瓷六君子

擁有壺就一定得有六君子相伴，才能將茶事活動進行地更加順利。

陶瓷底座配上黑檀木茶道組，鮮明地對比又不衝突。

耐高溫花茶壺

透明玻璃花茶壺更加直觀地觀察茶湯的變化以及曼妙的色澤，多功能與多材料是它的亮點，因為它不僅僅只能泡茶，花草茶，養生茶，花茶，岩茶等等，便捷的過濾芯，更加方便了我們出湯時混有茶渣的問題，使沖出的茶湯更為純淨。

冰裂汝窯茶具套裝

如果養一個冰裂壺不夠，那就養一套吧！擁有這紫砂壺一樣各種壺型，任你選擇。

陶瓷茶洗

習慣使用幹泡台的親，你一定需要這樣一個貼心的茶洗，用於傾倒涼了的茶湯與喝完的茶葉。