體驗新加坡的春節氣氛!
新加坡的農曆春節非常熱鬧!充滿了新加波的特色與味道,大街小巷以及商業區都會換上春裝,各式各樣的大紅燈籠高高掛起。StyleMode中文網帶你到新加波年貨市場和廟會,品嘗地道的春節食品,在花園城市的溫暖陽光中,體驗異國風情的春節吧!
牛車水年貨市場
牛車水是新加坡的唐人街,每到春節期間,整個牛車水都會張燈結綵,購買年貨的人絡繹不絕,商場還播放著傳統的新年歌曲,夜晚還有豐富的綜藝晚會表演,燃放鞭炮活動,場面非常熱鬧。
濱海灣廟會
濱海灣集文化、娛樂和商業於一體,這裡每年都會舉辦“春到河畔”廟會活動。可以觀看文藝表演、領略民間工藝、品嘗各地美食、賞花燈、猜燈謎、接財神。全場彩燈齊明,還會有絢爛的煙花表演。
魚尾獅公園觀看妝藝大遊行
魚尾獅公園的魚尾獅是新加坡的標誌,位於浮爾頓一號隔鄰的填海地帶。春節期間,這裡會舉辦妝藝大遊行活動,以舞蹈、音樂、巨型彩車、舞獅和舞龍表演等集中呈現的盛大嘉年華會。 表演者們的奇異面具、鮮豔華服與裝飾都是經過最精心的準備,最火的節目則是百米長噴火巨龍的舞動。
年糕
年糕是新加坡人過春節必備的食品之一,用糯米做成的年糕是過年必吃的應景食品,因為“吃甜甜,好過年”糕”與“高”同音,取其“年年高升”的含義。
肉
幹
在新加坡春節期間,肉乾是最好的送禮佳品。春節吃肉乾對新加坡人來說,已經變成了一種融入生活的文化,新年沒吃肉乾,總是感覺缺少點什麼,就會失去了一些的年味。
柑橘
柑橘已成為新加坡春節必須購買的年貨之一。新加坡人在拜年時,一定會拿著一個精緻的小紙帶,裡面裝著兩粒柑橘作為賀年禮,兩粒柑橘象徵“大吉大利”、“兩粒黃金”和“好事成雙"等多重意涵。在客人離去前,主人會回贈兩粒柑橘當作回禮。
發糕
發糕的外觀形狀像一朵花,取其"發"字,有發財之意,過年吃發糕
,
來年發發發。 同時以發糕的裂縫愈開,象徵來年的財富愈多,是新加坡春節家裡必有的食物。
撈魚生
新加坡春節必吃的一道美食就是“撈魚生”,以三文魚爲食材,配以蔬菜絲和水果絲,再以醬汁及花生碎等乾果為佐料增添喜氣,吃的時候要一邊用筷子將美味高高挑起來、一邊大聲說“撈起、撈起、撈個風生水起”,魚生撈得越高、新的一年就會財源滾滾來。