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家庭小廚房之四季豆燒肉蒸鹵面

今天小編帶你做一款地道的美食,四季豆蒸肉鹵面,這可是我們家鄉的最愛,也是我一直比較喜歡的麵食,今天就手把手教你做一下

需要食材:麵條,細面為好。五花肉,豇豆角,醬油,鹽,生薑,大蒜,紅辣椒,八角,等

精選的麵條,放在蒸鍋裡面

蒸個20-30分鐘就好了,一般看面的材質,有的面易熟

肉放在鍋裡清炒一會,出一下油,放上調料

到肉出油了一會,放上水悶一會

準備好的豇豆,切好,洗淨

放入鍋裡一起悶,到豇豆熟透為止,大概5-10分鐘

把醬油等調料放在面上拌均勻,然後再蒸上5分鐘

然後出鍋,把豇豆等放在面中,攪拌一下,開吃

還不錯吧,手工製作,味道很好,你可以嘗試,當然我們家鄉喜歡用剩菜製作,味道更好,這個看君口味了!