如何蒸香軟花樣饅頭？看巧婦手把手教你

饅頭大家想必都吃過，饅頭雖然是屬於麵食中最為經典的一種，但確素有“麵食之王”的稱號。現如今吃饅頭的人多，花樣也就更多了，先如今的饅頭已經不是平淡無奇的了，各種花樣都有，看上去就如此可口，吃起來更是讓人留香。那怎麼蒸才能蒸出好吃的花樣饅頭呢？看似複雜的外觀，但是你只要掌握了幾個技巧，就算你是菜鳥級別的，一樣能做出美味的花樣饅頭。

即便你是新手還是老手，有了這些做饅頭的神器，在家都能分分鐘做出來，想怎麼花樣就怎麼花樣，而且使用起來也是相當的簡單方便，讓你在家人面前輕鬆露一手。下面和小編一起來看看巧婦如何做出花樣饅頭的過程。

1、玫瑰花饅頭，看下麵的步驟做法，是不是乾淨特別好看又讓人很有胃口呢？

2、蝴蝶饅頭，將面弄成細長，再從兩邊往裡卷起來，最後只需用筷子，在中間輕輕夾一下，一個形狀就出來了，真心好看喲。

3、花卷饅頭，只需把面壓扁，抹上油放上蔥花，鹽與花椒面，然後卷起來，中間在用筷子按壓一下，把一端壓入另一端就OK了，是不是很簡單呢。

看完這些花樣饅頭過程，是不是瞬間就很有食欲了，小編都饞了呢，喜歡的朋友可以自己在家動手做，好看又好吃，關鍵是自己做的自然比外面的衛生。下面小編再推薦幾款做饅頭所必備的神器，有了這些神器絕對讓你在家人面前大顯身手。

1、饅頭小麥粉

不管是花樣饅頭還是簡單的饅頭，都需要有一款好的麵粉，如果沒有好的麵粉做饅頭，就算方法再好，做出來的饅頭也不會好吃的哦。這款饅頭粉保留了小麥的原汁原味，做出來的饅頭更香濃有彈性，營養也會比較高。

2、揉面袋

這款食品級矽膠揉面袋，用起來更讓人放心，比起面對一桌的麵粉，用揉面袋更乾淨衛生，還不會弄的到處都是，我們只需要把比例調好倒進去，後面只要使勁揉揉就OK了，也不用擔心手指的細菌污染麵團呢。

3、五層剪刀

這是一款剪刀中的神器，它一共有五層，我們要是做饅頭用它來剪一些蔥花和食物，一把能頂五把的效率，省時又省力，特別的好用。家中有寶寶的，還能剪寶寶輔食哦，定會是你的好幫手。

4、饅頭紙

一款真正的原木漿饅頭紙，它含矽油量很高，不含任何雜質，純色特別的白淨。用它放在饅頭底下，能避免饅頭與蒸籠黏貼在一起，家人吃的安全我們也會更放心。

5、饅頭模具

不銹鋼的材質，多種的豐富圖案，讓你玩轉花樣饅頭的境界。各種形狀的饅頭，讓孩子看了都有食欲，就算新手，有了它一樣能做出好看又好吃的饅頭哦，就連家人都對你豎起大拇指，別提有多棒哦。

6、竹蒸籠

這種取材于天然的毛竹，無漆又無異味，蒸出來的饅頭吃的更健康。蒸時還有淡淡的竹香，饅頭更美味。同時還能拿來蒸魚和美食，都很好吃。

7、蘇泊爾蒸鍋

或者有的人比較習慣用不銹鋼的鍋蒸，這款也是多層的設計，容量特別的大，特別耐用哦，不銹鋼的材質用的也會比較久。

8、家用饅頭機

看似簡單的外觀，確有著很好的功能，它能保證饅頭360度受熱，讓饅頭的口感更有韌性，更美味哦。除了蒸饅頭，麵食類煮飯都能統統搞定。

大家都學會了麼，配上這些工具和巧婦教的技巧，在家就能品嘗到又香又軟的饅頭，關鍵是還很好看，家裡就算來客人了，拿出花樣饅頭更體面哦，讓人瞬間都超有胃口的。