傳統包法餃子已吃膩？巧婦手把手教你包花樣餃子

我們最常吃的餃子一般都是最傳統的包法，隨著愛吃餃子的人越來越多，餃子已經也不再是單調的了。相信也有一大部分人已經吃傳統包法的餃子已吃膩了，也有一些人常吃餃子卻不知道怎麼包，或者只會最基本的包法？而現如今的餃子早已經是花樣百出了，看著就讓人很有食欲，因為花樣餃子比傳統餃子更美味，想不想嘗一嘗呢？別急，今天巧婦教你們用上這些神器如何包出花樣餃子，學會了在家人面前露一手，定會對你讚不絕口。

即使你是菜鳥級別的新手，也能做出精緻的美味餃子，讓你在家輕輕鬆松包出來，每天品嘗著不一樣的餃子，不同的美味，這簡直是人生第一大樂趣，想想就覺得很不錯，下面先看巧婦手把手教你包出花樣餃子。

花樣一：玫瑰花餃子

先用3張餃子皮平鋪，張與張之間相疊一小部分（三分之一左右）然後填入肉餡，再將餃子皮往上對折，再由左卷到右，一朵玫瑰花就完成了，最後把做好的玫瑰花餃子上鍋蒸15分鐘左右，也可以放水裡煮，就大功告成了。

花樣二：四喜蒸餃

四喜蒸餃看起來複雜，實際上做法也很簡單，先放餡，然後捏成四角形狀，再捏出四個圓孔，相鄰的圓孔捏死形狀就出來了。

然後將拌好的胡蘿蔔、玉米、木耳和菠菜分別塞進四個圓孔內，開水上鍋蒸15分鐘，香氣就開始飄滿屋了。

花樣三：金魚餃子

將餡料放在靠邊的地方，有餡料的那邊捏起來，沒餡的那邊捏做金魚的尾巴，用手指捏出金魚眼睛，然後用擀麵杖擀出尾巴就行，最後剪刀修剪出魚尾巴的形狀或是用牙籤壓出魚尾巴的紋路後，拿兩顆小石榴籽做眼珠子，金魚餃子做好啦，是不是很好看呢，出來好看吃起來更是美味可口。

花樣四：四角餃子

將餃子皮中心放餡，然後捏成三角形，再捏出波浪形花邊也可以，可口的花樣餃子就出來了。

花樣五：五角餃子

先把餃子皮中心放餡，分成五份，捏成五角形形狀，中間留出小五角不捏合。分別將每個小五角尖和相鄰的大五角的下方捏合，五角餃子完成了。

這麼多的花樣餃子是不是勾起了你的胃口呢，小編看了都瞬間餓了呢，大家可以自己動手在家做起來哦，簡單易學會，關鍵是真的很美味，自己在家做的還更衛生，也讓家人在家享受美味。當然除了這些花樣餃子以外，還需要備上一些包餃子的神器，讓你在家隨時都能吃上一頓美味的餃子盛宴。

1、和麵袋

想要包出好看的餃子，自然第一步需要和麵了，可能有些人會覺得麻煩，直接去買餃子皮，但是買的畢竟買的沒自己做的衛生，關鍵是外面買的一般皮經不起拉扯就破了。所以可以用這種和麵袋，自己在家就能和麵，還不會弄髒雙手和桌面，只需把比例調好倒進去就行，特別的方便實用呢。

2、餃子皮模具

當我們和麵好後，可以用這款不銹鋼的餃子皮模具，操作起來也是相當的簡單，只要輕輕一壓，一張張餃子皮就出來了哦，省時更省力，絕對的好用。

3、餃子器

當我們要包餃子的時候可以用用這款餃子神器，只需要輕輕一壓，一個精美的餃子形狀就出來了哦，特別的好用哦，包起來也會更快速一些呢。

4、不銹鋼包餃子器

這也是一款包餃子的神器，有些人可能會更喜歡用不銹鋼的材質，這種不銹鋼的材質使用起來的壽命會更長一些，它不僅無毒無味，而且反面還能切皮，有了它包餃子也就更省時了哦。

5、餃子盤

不知道有沒有人和小編有一樣的煩惱，那就是餃子煮熟後撈上來吃到最底下，發現底下都是水分，餃子被浸的都沒啥味道了，而且皮都不好吃了。但後來有人給小編介紹這款餃子盤，它能把餃子的水分瀝幹，旁邊還有空槽可以放調味料一些，吃起來更方便更好吃了，就算家裡有客人來，用這盤在招待，也成為了桌上一道秀色可餐的美味。

6、保鮮盒

很多時候餃子沒吃完放進冰箱，第二天要吃都已經粘在一起了，把它們分開餃子皮確都爛了，所以小編後來用這款保鮮盒，它能讓餃子持久保鮮，要吃的時候還能連保鮮盒一起加熱，餃子都是完整的，很好用，還不占地方。

7、五層剪刀

我們平時做餃子的餡是都需要加蔥花和一些配料，這些配料也都需要弄碎。所以我們可以用這款五層的剪刀，一把頂五把的效率，還是不銹鋼的，用起來更健康，省時又省力，是我們廚房烹飪都會用到的好幫手。

8、攪碎肉機

我想很多人在包餃子的時候都會選擇在買肉的店裡直接把肉攪碎，小編想說，其實這樣不衛生，因為清洗肯定沒有我們自己在家清洗的乾淨，絞肉機更是不常清洗的，那還不如我們自己在家備一款絞肉機，這款絞肉機快慢雙檔，能快速攪碎，自己在家做也比較衛生，關鍵是還不貴，平時煮飯或者給小孩做輔食都能用，特別實用。

有了這些神器，想吃什麼樣的餃子，都能在家隨心所欲的品嘗，大家學學，在家包花樣餃子，在家人面前大顯身手，特有成就感。