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2分鐘內切整個鳳梨,這方法太好用!

幫你更快吃到美味鳳梨的方法來啦,兩分鐘內就切好一整個鳳梨,真的是簡單快手!鮮鳳梨切好後時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制鳳梨酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到鳳梨更加香甜了~

-- 快速切鳳梨攻略--

by 柴禾堆上的香味

-- 用料 --

鳳梨 1只 

刀 1把 

純淨鹽水 適量 

-- 做法 --

❶ 鳳梨去頭、尾。

❷ 然後切一刀。(像切西瓜一樣)

❸ 然後切第二刀。

❹ 然後切第三刀。(儘量切成等份大小)

❺ 切成鳳梨塊,去除硬芯。(圖中是沒有切除硬芯的樣子)

❻ 直刀,不要切斷、切到底。

❼ 把鳳梨塊、和鳳梨皮片開,儘量貼著皮剖開。

❽ 用純水沖一下,浸入鹽水。

❾ 開動。

來源:下廚房