直擊春日少女心——醇厚熱抹茶奶

2017年的流行色是久違的草綠。

清新一抹，很適合迎接就要來臨的春天

沐浴溫柔陽光的早晨，來一杯適合早茶の熱抹茶奶：

在小鍋裡放抹茶粉+白砂糖+水，用勺子攪拌均勻後加牛奶。保持攪動至小火煮沸，過篩倒入杯子內，撒上白巧克力薄片，完美的抹茶奶便呈現眼前。

/材料/

牛奶 1又1/4杯

砂糖 2大茶匙

抹茶 2小茶匙

巧克力板（白巧克力，用勺子刮下薄片）10克

/製作方法/

1.在小鍋裡放入抹茶、砂糖後攪拌均勻，

加入2大茶匙水，

用勺子攪拌均勻。

2.加入牛奶後開火，

混合攪拌至煮開之前。

3.用勺子從巧克力板上刮下大約10克的薄片。

4.準備好茶杯和濾勺，

將煮好的抹茶奶倒入杯中，

濾去粗的物質，

呈現柔滑的口感。

5.在濃厚香醇的抹茶奶上撒白巧克力碎。

我選用的抹茶選的是「南食召」。白巧克力用的是「馴鹿」海鹽風味，於是味道是淡淡的鹹味加濃郁的白巧克力抹茶奶味。

糙好喝！不會太甜，很適合做早餐。

少女們，我們一起享受一個慵懶的早晨吧！

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