無辣不歡星人看過來:糖醋辣椒
總覺得沒食欲嗎?需要點辣的來刺激味蕾?
這道糖醋辣椒,食材雖是市場常見之物,但是因為其味道,卻能起到胃口大開的效果。
做法也極其簡單,家中彈盡糧絕並且不想冒著炎炎夏日出去買菜,依然能端上一道像樣的下飯菜來。
做法
1.美人椒和尖椒洗淨去蒂,切成小圈圈。
2.大火加熱油鍋,把切好的辣椒圈入鍋翻炒1分鐘,調入白砂糖和香醋各2大勺,醬油1小勺,鹽少許,旺火2分鐘炒至湯汁收濃,出鍋。
就是這麼簡單哦!
作者|任芸麗
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