老上海特色納涼生活

竹椅、蒲扇、鹽水冰棒，和鄰居們圍坐在一起，伴隨著習習的涼風，大人們聊聊家常，小孩則嬉鬧一起。這種頗具懷舊的風情，現在只有在老一代上海人的記憶之中。那時空調不夠普及，乘風涼——成為上海夏季裡必不可少的一道風景線……

1、坐竹椅、搖蒲扇、談天說地

上海的納涼不僅僅是一家三口在端坐在室外那麼簡單，吃完晚飯鄰居們就像實現約好的一樣，拿著躺椅、竹椅圍坐在一塊倆聊家常，聽聽百靈鳥和滑稽王小毛，“哈哈哈哈”的笑聲總是不會停歇。

想想爺爺阿叔阿爸一群人喜歡湊在一起來幾盤象棋、來幾圈“大怪路子”一道嘎嘎厭氣。一些打牌比較慢的，也是經常成為“照顧的對象”。“好了伐啦，快點”，“煩類！”類似的這樣的情景也是時常會出現。

2、綠葉為蘿、水霧為帳

記憶裡總有那麼一個葡萄藤架，上面綠葉茵茵、碩果滿滿。走在藤架底下，時不時能聽見陣陣清脆的鳥鳴和蟬鳴聲……

在這裡大人們除了下棋聊天，還會聽聽評彈喝喝茶；孩子們就在旁邊跳皮筋、踢毽子、追逐打鬧……

3、鹽水冰棒透心涼

冰棒一直是上海人夏天的最愛，尤其是鹽水冰棒是上海人最喜歡的冷飲之一。以前冰箱剛普及的時候在夏天會自己製作鹽水冰棒。 重逢享受其中的樂趣。

做法是很簡單的：在水中加入少許的鹽和糖，將水倒入到磨具中，最後在插上一個連著棒子的蓋頭，隨之放入冰箱。

幾個小時後冰棒做好的瞬間，小孩子們會自顧自的拔出冰棒吸吮起來，而多下來的則會和鄰居家的小孩一起吃。冰爽的口感帶著一絲鹹甜讓人心曠神怡，即使是炎熱的三伏天裡也能讓人短暫的忘卻炎熱。

4、井水西瓜、酸梅湯、鹽汽水

井水西瓜也是極具特色的的產物，即使沒有冰箱照樣可以吃到冰涼的西瓜，還是“全天然”的只要一根繩子，一個鉛筒，往井裡一扔，水桶自己沉下去，等完全沉入後把水桶提上來，向冰涼的井水放入西瓜。過一會兒冰鎮西瓜就完成了。

除了西瓜外大人們還會把鹽汽水、酸梅湯等飲品用同樣的方法進行降溫。

5、隨處走走散散步

不似現如今開發的大道，過去人們散步的小馬路旁都有著高大的法國梧桐樹。梧桐碩大的葉片，在夏日陽光的照射下變得透明。兩邊的枝椏在空中交會，濃密的樹葉，把整條路罩得嚴嚴實實，形成了一條林蔭隧道。這些短短的路上，有萬國別墅，有老式公房。來這裡轉悠，雖然是在走動但卻能找到久違的清涼……