冬天在家吃烤肉才放心 最全無煙烤爐來了

北京已經進入數九，眼看著春節也一步步地走近了。和幾位朋友在家裡小聚，圍坐在烤爐前吃頓香噴噴的烤肉，真是一件美事兒！這個想法在“老北京城新生活”小編的腦海裡已經縈繞了幾天。而不久前，媒體報導的湖南長沙漢麗軒自助烤肉店用鴨肉充當牛肉的事，更堅定了“老北京城新生活”小編自己在家吃烤肉的決心。

雖說北京的烤肉館也不少，可多少也趕不上在北京的家裡自己烤。肉可以選自己放心的、味兒也可以調自己愛吃的。當然，烤肉設備更是十分重要的。這不，“老北京城新生活”小編就為大家總結了幾款超級好用的家用無煙烤爐，一起來看看吧！

NO.1 超大檯面、全身水洗，免去清洗煩惱！

烤肉一時爽，但是烤爐用完以後整個鍋子都油膩膩的，清洗起來很麻煩，各位，想起這些，烤肉的激情是不是就退下去一大半了。這款電烤爐就免去了這個問題，整個鍋體都可拆卸、可全身水洗，這讓你清洗的時候免去了很多顧慮，直接拿水去沖洗也沒關係！

另外，一個完整的長方形操作臺，讓每一個食物都有充分展示自己的舞臺，受熱均勻，容量大，大概就是這種感覺～

滿滿擺放著的肉食，是不是超爽超治癒的！不過，這造型看起來是不是很眼熟？沒錯，就是那家人氣餐廳火爐火的feel呀！有了這款烤爐，人氣餐廳搬回家！

NO.2 來自韓國的神奇麥飯石，無煙不粘輕鬆變巧主婦

要問，時下什麼材質的鍋最時尚、最健康？小編一定要說，是麥飯石！小編自己家裡就用的麥飯石炒鍋哦，這種石材做的鍋，最大的特點就是不粘、無油煙、受熱均勻！用它做飯簡直就是享受，所以也就成為了烤爐的第一備選。如果在家裡餐廳、客廳烤肉，卻因為鍋子不好，弄得油煙味很大還數日繞梁不能散去的話，也真是很鬧心呢……這款麥飯石烤爐就是標榜不粘、無油煙！讓你在清新的環境下享用最好吃的烤肉！

怎麼個好吃法呢？大家都吃過石鍋拌飯吧，這款鍋就是這感覺！用石鍋做出來的食物，香氣被全部逼出，挨著鍋底的部分還能做到焦焦脆脆的還不糊鍋，簡直是大師級的廚藝水準！

NO.3 烤肉涮肉一肩挑！鴛鴦鍋一到，眾口不再難調！

韓式電燒烤爐家用無煙電烤盤不粘烤肉機多功能涮烤一體鍋鴛鴦火鍋

有烤肉，要是同時來點兒涮鍋就好了……也是，在吃貨的天堂我大北京的市面上，生意火爆的自助烤肉餐廳都是烤肉、涮肉兼具的，這這這……在家能做到嗎？“老北京城新生活”小編告訴你，當然能！不僅能，連鴛鴦鍋都有。

過年吃團圓飯、朋友家庭聚會時候拿出來用，是不是又吸睛、又有排場，又實用呢？這款鍋簡直就是烤爐屆的“露露”、多功能屆的扛把子呀！想吃燒烤的吃燒烤，想吃涮鍋的咱吃涮鍋，兩不耽誤，聚會氣氛一定其樂融融！

NO.4 獨立烤碟，上烤盤下烤碟，食材分開做～

這款烤爐的設計實在太貼心，配有上下兩個燒烤層，上層是鐵板，下層則是八個獨立的烤碟，有了這個功能，食材就可以分開烤制，互不影響啦，即使熟度不一樣也可以分開處理了～而且，這樣的處理，在無形之間也增加了烤肉的空間，容量進一步升級，也可以處理一些可能會出湯汁或者比較零散的食物——單獨分開烤就好了嘛！

當然，它也能夠成為聚會時候大家的分食方式，每人掌管一個烤碟，自己烤自己吃，是不是也是很新穎呢？

NO.5 3D紅外線電燒烤爐

首先從造型上，就讓人眼前一亮，對食物的加工方式也有了變革，從底部受熱轉換為頂部、底部同時發熱，事半功倍，迴圈加熱、保證食物的鮮嫩，口感的酥滑，再也不用擔心烤焦。底部還添加了接油盤的設計，對於雞翅、五花肉等油脂比較多的食物，接油盤可以接住多餘油脂，接倒方便，乾淨清爽，是個人性化設計！

還有一點，這種紅外線鍋子，不但安全衛生，還省電達到30%，滿足了嘴饞，還為環保節能減排作出了自己的貢獻，不錯吧！

NO.6 真正解放雙手的自動旋轉烤爐！

烤爐從橫著的變成豎著的，是真正像個爐子了～這款烤爐的特點在於自帶旋轉功能，您把串兒插到裡面，到時間拿出來就行了，不用時刻惦記要給肉串翻面、不然就烤焦了的危險，真正解放了雙手，全方位受熱的肉串，避免局部烤焦、受熱不均，小編就不信它能不好吃！對了，這款烤爐還能定時，定好時插進去您就不用管了，下一步您需要做的就是享用美食了！這款烤爐也配備了很多不銹鋼烤叉，您也不用擔心要自己用竹簽了，不銹鋼烤叉重複使用，也是很環保的。

馬上就要過年了，何不讓一家人圍坐在一起，用心來一場饕餮的團圓之宴呢？各種老北京風味兒的肉串咱自己做！