這些小店,你可能已經錯過100遍啦!
前段時間一直有人留言,
問能不能分區介紹美食?
小編的回答是——當然啦!
跟著下面的任意門,
美食圈吃貨小隊,現在就帶你,
按區域逛吃逛吃街邊攤!
· 蜀 山 區 ·
1|藏在繁華街區的神秘火鍋店
隨處可見的長江古碼頭元素,小到每一個瓷磚都是定制! 人均只有50左右!
聞到了翻滾的牛油紅湯裡夾雜著 花椒 與 朝天椒 的香味了嗎?鍋底煮開之後辣香味濃,別提多少吃啦!
選優質 鮮牛肉,切成 筷子粗細 的長條狀,用佐料醃制入味,保持牛肉本身的肉香,口感香嫩鮮滑。
還有特色印度飛餅,邊緣很脆,內裡的餡料軟軟的,吃到嘴裡味道剛好,咬上一口就能上癮!
(碼頭故事·官廳路路口旺城大廈2F)
2|五秒就能吃魚的超酷小店
見過9秒魚、7秒魚,在咱大霸都還有神奇的5秒魚,不用等太久,上桌就可以享用~
鮮嫩的魚肉仿佛在顫動,勾得人食指大動,垂涎欲滴,現殺魚肉的美味很快俘虜了舌尖,老闆再來一鍋!
加長特級羊肉卷!想吃肉難道不能再過把癮?兩個人吃正正好~
採用特殊大缸燜烤的雞中翅,口感 特別嫩滑 ,無論手撕還是口撕都 無敵好咬 ~佐料粉味道不重,好吃到沒朋友~
(魚還是魚·南七商業大廈)
· 廬 陽 區 ·
1|藏在巷子裡的美味串串
他們家的串串都是一串6角錢,不管肉類還是素菜,完全可以豪點!愛拿多少拿多少,根本不需要擔心價格問題~
吃串串兒前,肯定要點好鍋底,我就喜歡擼紅鍋!四川的辣椒和香料,熬制出來的地道四川辣油,鮮、辣、香濃十足!
麵筋塞肉大家可能都吃過,可你吃過臭幹塞肉嗎?豆腐的滑嫩,加上鮮肉的醇厚,讓人愛得深沉!
沸騰的紅油加上翻滾的紅椒鴨舌、黑毛肚、黃喉、豬皮、秘制牛肉......相信沒人不流口水吧~
(重慶何王氏串串香·北含山路與撮造山巷交口)
2|藏在步行街最邊上的川菜館
一家巴蜀風味的川菜小館,裝修很有韻味兒,要不是那天跟朋友一起走錯路,還就真錯過這家川菜館子了!
豬肚雞燉的超級軟爛,分量hin足!麻辣鴨頭的油重了點,但是灰常香!
特別推薦烤豬腦和麻辣兔腿,辣椒的香味兒直竄鼻子!舌尖與辣味的碰撞,紅了臉紅了眼!
(川府提督 · 長江劇院對面九獅橋街)
· 瑤 海 區 ·
1|藏在瑤海區的好吃串串
黑黑的砂鍋燜著湯底端上了桌,開火後,不一會兒就冒起了咕嚕咕嚕的小泡泡,熱氣和香氣混著飄在空氣中。
包裹新鮮的香菜,涮熟之後碼上蘸料!香菜被包裹在牛肉中間,一口一口,馥鬱的口感在嘴裡殘留!吃不慣的你還有其他的選擇。
一串肥瘦比例很好,吃起來不柴,有油香,分量看得到,超大塊的一片肉!一次來個十幾二十串哈~
肉肉入口緊實嚼兩口就化成了渣,滑嫩不腥不膩,麻辣味的很巴適!重口味還可以蘸著醬碟吃,鮮、香、麻、辣一網打盡!
(撈巴適串串香 · 武裡山路與北二環交口東南角)
2|街邊容易忽視的小吃店
來碗米麵也是不錯的!清爽透香的米麵打底,覆上多汁的牛肉片,看似簡單樸素,但卻讓人可以吃起來放不下筷子!
香香的芝麻,金黃的焦底。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散,皮薄光潔,湯足如泉,濃而不膩,味厚鮮美。
(王一碗 · 寶業東城廣場三樓)
· 包 河 區 ·
1|藏在萬達負一層的小吃
臺灣眷村文化承載中國各個地方特色大融合,簡單來說,就是運用有限的材料資源,發揮無窮的創意,料理出獨樹一格的家鄉味,眷村裡就是這樣典型的臺灣小吃!
性冷淡的裝修風格,個頭大小不一的手工蝦餃,蝦仁肉質實在,味道很好!紅油炒手加辣醬會更好吃,還有香腸飯團,黃花魚煎餃等!喜歡的可以去試試哦~
黃花魚煎餃,翠綠翠綠的外皮看著很心水,一口咬下去能吃出魚的鮮味,裡面還有增加爽脆口感的荸薺呢!
(眷村裡 · 包河萬達廣場負一層悅薈生活館內)
2|金街二層的冷鍋串串
有人說,串串是一個人吃的火鍋。這家串串店,8毛一串。嗜辣星人的必刷小店!有冷鍋或者熱鍋之分,冷鍋沒湯,熱鍋有湯。
兔頭和腦花處理的挺到位,有著獨特的四川風味。這一家店面雖小,但每次去總是有人排隊的。還能再點一份無骨鴨爪,軟糯入味。
油光發亮的兔頭,入口骨頭很酥,肉皮浸透了紅油刺激著舌尖,,別提多香了!其實小編第一次吃兔兔的時候,心裡也是怕怕的,多吃兩口就好了!
無論葷素都是一根簽,看上去划算多啦!小編每次想減肥的時候,都回去點一大把肉肉上面再蓋上一點蔬菜,這樣就顯得都是素的了~
(康二姐冷鍋串串 包河萬達金街2F)