四季重慶·冬|訪明清老街,品千米長宴
瑟瑟寒風,解落三行秋葉,
絲絲細雨,撫下風中塵埃,
不知覺的,冬來了。
不及北方的冬來得急躁,
一夜之間便白雪皚皚,
南方的冬則要來得優雅一些,
傾瀉的暖陽,常綠的樹木,半冷的溫度,
所有的一切都把握著節奏,注意著姿態。
冬來了,江津便開始“鬧”起來了。
你可以來江津賞一幅煙雨塘河圖。
水上塘河,煙雨濛濛,
青石磚木,雕樑畫柱,
長長的巷道走過千年的歷史和滄桑,
緩緩的河流沉澱塘河人民的喜怒哀樂。
你可以來江津賞一幅千米長宴圖。
匍匐在筍溪河畔的中山古鎮,
至今仍保留著明清商業老街和民俗習慣,
人們沿著長街擺下宴席,
端出自家美食菜肴,
石板糍粑、煙熏豆腐自然必不可少,
宴請八方來客,
一雙筷子即可吃遍各家美食,
好不熱鬧。
你可以來江津賞一幅千人全豬宴圖。
臨近過年,慈雲鎮開展的年豬節
總會吸引四面八方的食客,
通過現場殺豬、
製作全豬宴等傳統的做法,
人們彙聚一堂,歡慶新年,共度佳節,
道道熟悉的菜肴
更是勾起人們留存心底的記憶。
你可以來江津賞一幅四面山冬韻圖。
待冬天冷得徹底,
四面山水便銀裝素裹,美得不可一世。
158米高的望鄉台瀑布
被定格在最美的瞬間。
原始森林、高山湖泊皆是披上了新裝,
唯有土地神岩經年不變,
巋然不動,色若沃丹。
自助旅行攻略
交通線路:
1.四面山(自駕):主城—繞城高速經渝瀘高速刁家下道—中山鎮—四面山。全程約130公里。
2. 中山古鎮(自駕):主城—繞城高速經渝瀘高速刁家下道—李市鎮—中山古鎮。全程約90公里。
3.塘河古鎮(自駕):主城—繞城高速經渝瀘高速白沙下道—白沙古鎮—塘河古鎮—石蟆鎮。全程約110公里。
風味美食:
1.都市漁船全魚宴
充分利用魚的各個部位,用最新鮮的食材做出美味可口的菜品。
地址:江津城區東部新城濱江路上
電話:023-47218999
2.聚三篇
三篇是指尖椒雞、紅油兔、麻辣魚。
麻辣魚
尖椒雞
脆皮兔
地址:雙福新區餐飲一條街
電話:023-47831183
3.中咀酸菜魚
採用新鮮高山冷水魚,加入自製酸菜做成,微酸微辣,回味無窮。
地址:江津城區——中山古鎮——中咀
電話:023-47766492
名優特產:
1.米花糖
江津油酥米花糖為傳統地方名特產品,營養豐富,色澤潔白晶瑩,口感酥脆化渣,香甜可口。(江津各大超市有售)
2.江津白酒:金江津
酒香不怕巷子深,釀造歷史悠久,醇厚芳香,回味甘爽。(江津各大超市有售)
行銷活動:
千米長宴
舉辦時間:春節前夕
舉辦地點:中山古鎮
聯繫電話:023-47768922