地道中國味兒!縈繞舌尖的傳承味道
傳統手工糕點作為我國飲食文化的一大代表、歷史文化悠久、品種繁多、每一種都有相應的文化背景,不僅是古代宮廷、朝廷貴族的最愛,也是當代飲食男女為之著迷的美食。
那說到中式傳統糕點,除了精湛的外表讓人忍不住讚歎糕點大師的超高手藝、入口那口感、那味道也令人拍手叫絕、好吃的根本停不下來。尤其在吃多了當代快速食品之後,來點獨具匠心的中式糕點,不僅味道引人入勝、美味極了、還給人帶來濃濃的舌尖回憶,讓人回憶滿滿。接下來編兒為了讓你重回經典,就為你精心準備了8大地道味兒的中式傳統糕點,小夥伴們快來看看吧!
【雲南特產鮮花餅】
當嬌豔的玫瑰花遇上醇香的麵粉,不僅味道變得更別具一格更引人入勝、其營養也是更加豐厚。在嘴饞了來上一個、入口酥鬆的外皮融合甜蜜的內陷給人極致的味蕾享受,不僅滿足口腹之欲給人濃濃的舌尖回憶、還能超強飽腹哦。
【天津麻花】
要是小時候沒吃過麻花,那簡直是童年的一大缺失。此款源于天津生產、製作的麻花、色澤金黃誘人食欲無比,入口酥脆口感、醇香味道在味蕾中綻放,給人滿滿的舌尖回憶、讓人滿足的不要不要的。
【天津特產貴妃藏餅】
此款精選優質小麥粉、白砂糖、棗泥、植物油、手工揉面、傳統烘培工藝製作的貴妃藏餅,圓形乳白外皮加上紅點做點綴,給人貴妃的視感、入口酥鬆、麵粉的醇香與甜香棗泥的融合,給人帶來無限的滿足感。
【綠豆糕】
綠豆糕作為傳統糕點的一大代表,優質綠豆加工製作,清香濃郁、營養豐富。在嘴饞了、餓了之時來上兩個給人帶來極大的滿足感,讓人唇齒生香、愛不釋口,根本停不下來的味蕾享受,每一口都是濃濃的舌尖回憶。
【蛋黃酥】
由百年傳承工藝加工製作的中式糕點,不僅味道撩人、其品相也會讓人眼前一亮。就如此款精選優質小麥粉製作餅皮、咸蛋黃作為內陷加工製作的蛋黃酥,圓形外觀精緻小巧、金黃色澤讓人垂涎欲滴、入口麥香與蛋香的相融合,給人極大的滿足感!
【新疆龍鬚酥】
細如針線的乳白糖絲聚集形成的圓形龍鬚酥、色澤還是那般誘人、入口即化口感、甜入心坎的味道著實讓人享受的不要不要的,每一口都是記憶中的老味道,是嘴饞了、寒冷冬季熱量補充劑的不錯之選哦。
【晶沙酥】
在快節奏的社會,吃倦了各種口味的快速食品,還是覺得記憶中的中式糕點最讓人回味。就如此款甄選優質原料、百年傳承工藝加工製作的晶沙酥,金黃色澤吊人胃口十足,入口酥鬆口感、醇香味道、讓人唇齒生香、回味無窮。
【鳳梨酥】
要問中式糕點中哪種糕點最深入人心、最讓人流連忘返,鳳梨酥絕對是大多數人的首選。小麥粉與鳳梨的碰撞、圓形外觀、濃郁香味誘人十足。吃上一個,醇香與鳳梨果香的相融合、甜而不膩、讓人無限滿足,給人濃濃的舌尖回憶。