太冷？來一鍋火辣辣的火鍋解饞

立春之後的天氣並沒有春暖花開，而是席捲來了一個大寒潮，味蕾君也長了人生中第一個凍瘡，看著真的是各種心塞了，你所在的城市冷嗎？

寒冷的天氣很多時候人也會變得倦怠，不願意動，因此這也就是為什麼在寒冬很多人會選擇吃火鍋，不僅是因為味蕾的刺激，更多的時候是熱騰騰的環境搭配火辣辣的鍋底，讓人整體都會變得暖和起來！

要說起美妙的火鍋，當然首屈一指的肯定是四川的火鍋啦。今天味蕾君就和大家分享怎麼樣在家吃上一頓熱乎的火鍋

火鍋的好壞，很大程度取決於湯底，它是整個環境中非常重要的，吃火鍋的時候一定要注意，如果你的火鍋是越吃越香，那證明是對的，如果一開始很香，後面味道開始變淡了，那說明底料中間添加了增香劑

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