雲南不止有詩情畫意,還有多種美食
雲南是我國非常有文化底蘊的一座城市,有四季如春的昆明,風情萬種的麗江,還有美景如畫的大理,每一個地方都是大自然留下的饋贈,因此每一年去雲南旅遊的人也是數不勝數,因此雲南的美食也被世人所知曉、喜愛和眷戀,但凡去過雲南的人,也會被美味的雲南特產所征服,流連在夢幻的景色和味道中,感受身心放鬆的愜意。
1、雲南特產石林豆腐乳
豆腐乳算得上是常見的下飯開胃菜,也是廚房裡的調味料,你也許不會覺得它有什麼特別,但石林豆腐乳真的就是這麼特別,選用巴江水和優質大豆製作出上好豆腐,配上上等辣椒醃制的腐乳風味獨特,入口即化,鮮辣爽口,細膩濃香。
2、雲南特產小吃甜酸角糕
熱帶水果酸角是雲南的特產,自然的滋養讓果實吸收天地精華,人工採摘新鮮飽滿的酸角,富含多種營養物質的果肉清涼爽口,製成甜酸角糕酸酸甜甜,四種口味滿足吃貨的胃口,細膩柔軟的角糕芳香四溢,百果飄香,當作伴手禮很適合。
3、雲南鮮花餅
來到雲南怎麼能不吃鮮花餅呢?簡直是人手一包的伴手禮,作為典型的雲南特產實在是頗具特色。用新鮮玫瑰花瓣作為原料製成的鮮花餅花香濃郁,加上紐西蘭奶油和益海嘉裡藍匙A4麵粉的搭配,餅皮酥軟,口感柔韌,香甜可口。
4、雲南特產手工老紅糖
雲南手工老紅糖也是非常有名的特產,給家中女性滋補身體再好不過。選用雲南高原甘蔗榨汁取糖,再經傳統十八道工藝熬制而成的紅糖顏色自然,蔗糖的清香非常自然,聞起來無異味,口感清甜爽滑,入喉滋潤,雖甜不膩。
5、雲南酸角果
自然熟透的酸角果含有多種營養物質,天然健康的品質非常適合成為孕婦的日常零食,能減少孕婦的飲食負擔,酸酸甜甜十分開胃。人工挑選的酸角果果實個大,皮脆薄殼,輕輕一捏就能看到香氣滿滿的果肉,一口一個停不下來。
6、雲南特產野生蘑菇零食
將野生雞樅菌製成獨立包裝的小零食,是茶餘飯後或者下午茶時間都能吃的健康美味,好吃又過癮。精選雲南野生雞樅菌製成香辣味的零食,油汁透亮,香辣適中,美味爽口,傳統傣家風味給你忘不了的質細如絲、菌香濃郁的野生蘑菇。
7、雲南特級超細三七粉
雲南滇芝堂的特級超細三七粉是送給父母的健康伴手禮,優選春產的足量20頭三七撞粉,特有的淡綠色切面保證品質,色澤是淡褐色,開蓋後能聞到三七的特殊香氣,濃郁細膩,入口口感甘苦,瞬間就轉變為清甜,非常容易吸收。
8、雲南天然野生桃膠
雲南麗江雪桃桃膠是足夠天然的野生健康食品,人工修剪的桃膠沒有半點雜質,色澤金黃,顆顆都是圓潤飽滿,八倍的泡發率足以讓你吃得開心,煮熟之後的桃膠入口爽滑有彈性,聞起來有淡淡清香,天然的膠原蛋白最適合女性食用。
許多人對雲南的感覺都是夢幻的,美好的,以及無可比擬的,它的特產和它的風景一樣,都充滿了對人性的關懷,把這些特產帶回家,讓家人也感受一下雲南的特別之處。