八款吃了就停不下來的螺螄粉

中國之大，美食眾多，但柳州的螺螄粉絕對算得上世間的美味。人們一提起廣西通常都會想到桂林山水甲天下和堪稱一絕的螺螄粉，只要吃過就會愛上的味道。螺螄粉聞著雖有一股微臭味，但吃起來可是極酸辣香爽的，只此一地的螺湯配上獨一無二的配料，讓吃過的每一個人都會舉手稱讚，就讓我們來看看有哪些美味的螺螄粉吧！

1、螺說螺螄粉

螺說螺螄粉有著超大分量和超多配料，非常適合食量大的人，一次就能吃到過癮。首創純白簡潔包裝，打造了高端品牌的螺螄粉，真是有顏值又美味的存在，種類多且原汁原味，還有超多腐竹，酸酸辣辣的螺螄粉滿足你的味蕾。

2、百壽元螺螄粉

螺螄粉是廣西柳州有名的小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，而它的味美是因為獨特的湯料，是由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒和天然香料配製而成的，這種滋味是一吃就終身難忘的味道，值得你來品嘗。

3、柳州螺狀元螺螄粉

螺螄粉是鮮美、實惠、快捷和健康的代名詞，凡是來到廣西的人不吃一碗螺螄粉都是虛度此行，獨特的火辣和酸爽都會讓你一吃難忘。螺狀元的螺螄粉是用百年工藝傳承的經典味道，湯底鮮美，米粉Q彈，配料更是一等一的棒。

4、尋螺記螺螄粉

螺螄粉最大的特點是未嘗其味，先聞其香，十米開外就能聞到螺絲湯底那獨特的味道，一點兒也不誇張。很多人說螺螄粉太臭，是因為那經過酸化而成的酸筍，其味道香而不腐、食之開胃，配上慢燉的濃湯和Q彈爽滑的米粉，真是絕了!

5、思柳螺螄粉

思柳螺螄粉的特點在於湯底，用傳統石頭骨頭加石螺配上十幾種香辛料經文火熬上幾小時而成的，濃湯味道鮮美，再加上柳州特有的酸筍和其他配料，整碗粉的味道堪稱一絕，微酸帶辣，很開胃，而你對美食也有了新的定義。

6、好歡螺螺螄粉

對於無辣不歡的人來說，螺螄粉絕對能滿足你的味蕾，因為辣就是螺螄粉中必不可少的元素，通過採用精選優質辣椒使得螺螄粉具有更誘人的香味和特色，讓身上的每一個毛孔都有深呼吸般的暢快，是愛辣之人吃了還想再吃的美味。

7、懷螺香螺螄粉

懷螺香螺螄粉就是懶癌患者的福音，不用煮的開水沖泡螺螄粉，像泡面一樣的簡單快捷，幾分鐘就能吃上辣氣蒸騰、香味四溢的螺螄粉，尤其是那不會太酸的酸筍、不會太甜的蘿蔔乾、炸得恰到好處的腐竹和花生，整碗粉的味道酸爽又飽滿厚實。

8、螺鼎記螺螄粉

螺螄粉最重要的是湯底，是用柳州青螺為原料，加上豬筒骨再配以幾十種名貴中藥食材熬製成湯，有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、鮮而不膩的獨特風味，讓你吃到連湯都不剩，沉浸在這酸爽鮮香、辣到開懷的螺螄粉中。

螺螄粉的美味可以說是跟臭豆腐一樣的存在，看似其貌不揚，實則內含精華，只有仔細品味才能改觀自己對它的看法，從而愛上這人間一絕的粉湯。