拌涼菜必備之海鮮乾貨

眾所周知海鮮的營養成分是非常高的，現在越來越多的人喜歡在拌涼菜的時候加入一些海鮮乾貨，不僅味道鮮美而且對於身體健康有很大的好處，準備備年貨的你還不快收了這些乾貨回家吃~

▽蝦皮

海鮮乾貨之優質蝦皮，其顏色淡黃、有光澤、片大均勻、頭尾完整，乾燥無雜質，鹹味很輕。這個適合做菜、做湯、煲粥等，直接生吃的話會稍微有點鹹，當然做菜做湯的時候還需要放鹽的哦。

▽海米

海鮮乾貨之優質海米，其顏色淡黃或淺紅色，鮮豔光亮、鹹味輕、蝦肉彎曲、大而均勻、較幹、無蝦殼，無雜質。拒絕染色海米，漁民自己曬的，足有95成幹，光說可能不信，嘗嘗就知道了~

▽魷魚幹

海鮮乾貨之優質魷魚幹，其顏色呈淺粉紅色，半透明，清潔有光澤，片大完整，邊緣稍有捲曲，乾燥硬，難彎曲，有香氣。沒有任何的污染哦，而且魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。

▽干貝

真正的漁家自曬，不含任何防腐劑，無任何添加劑 干貝性平，味甘、鹹；具有滋補，調中、下氣、利五臟，養胃之功效； 此款干貝是特級野生淡曬乾貝，個頭均勻飽滿，是居家必備的好食材！

▽海虹肉

海鮮乾貨之優質淡菜，其顏色紅黃或黃白有光，個大體肥，貝體的完整率達八成，幹度足，口味鮮淡而稍甜，無雜物、足絲。其實這個大部分都用來做涼菜吃，小編就喜歡拌涼菜吃，味道確實很棒棒哦~

▽海螺幹

大片響螺肉，每一片都是精選出來的，最重要所出售的是天然，原色原味，肉嫩鮮厚味，是名貴海產食用貝類營養豐富，清香甘美，是煲湯的上好材料。含有豐富蛋白質、多種礦物質、維生素，及微量元素湯汁香濃，味道鮮美，營養豐富。

▽蟶子幹

蟶子味道極其鮮美，肉質非常飽滿，扒開殼體，肉是渾圓肥厚的，質地鮮嫩，回味無窮。蟶子一般都是涮火鍋吃的吧，小編個人還是比較喜歡涮火鍋吃，但是拌涼菜啊什麼的都是可以的~

▽牡蠣幹

牡蠣幹的顏色淡黃，光澤新鮮，個大肥滿，大小均勻，不破不碎，幹度足，口味鮮。營養健康的牡蠣，鮮味十足哦~不僅肉質鮮美營養價值高，對身體有很大的好處。

海鮮的味道是比較鮮美的，口感不錯。這些海鮮乾貨等回家泡發了之後再吃味道是很鮮美的哦。