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年夜飯怎麼能少得了滷味?

一想到過年的年夜飯那叫一個豐富啊,雞鴨魚肉的應有盡有,天上飛的地下跑的各種各樣。但是!有一樣絕對是不能少,那就是滷味!沒了滷味的年夜飯怎麼能叫全呢?小編家裡每年過年都有滷味,一家人吃的不亦可乎~

這幾種滷味都是味道炒雞棒而且都是年夜飯必備的哦,口感豐富味道鮮美,非常適合過年的時候一家人一起吃哦。

這是小編最愛吃的牛肚!廖記的滷味真的是一如既往的好,肉色紅潤,晶瑩剔透,根根鮮嫩,麻辣適度,回味綿長。經典的四川風味,傳承廖記配方,用的是七月朝天椒,精心炒制的,味道超級棒。

滷味牛腱肉,話說小編還是比較喜歡吃牛類的東西,瞭解小編的一定知道小編對牛排的熱愛。使用哪種老湯熬制的,東北傳統滷味,珍貴食材香料,吃起來口感鮮嫩勁道,唇齒留香,整塊牛腱哦。

豬耳朵一般都是年夜飯必備的,鮮嫩適口,口口生香,熏香濃郁,停不下來。都是優質原料,然後經過老湯醬制再薰制而成,傳統滷味,滿足全家人的胃口,不挑嘴哦。

牛肉也是年夜飯中必不可少的,肉質細嫩,鮮香可口,而且牛肉怎麼吃都不胖,吃多了也不用擔心發胖哦。醬香味道和軟嫩口感,讓人回味無窮,無論是做下酒菜還是做成牛肉麵,都是不可多得的美味。

廈門特產薑母鴨,是閩南風味哦。湯汁香而味美,具有濃郁的傳統閩南風味,整個半邊鴨肉分量特別足。水煮或者微波爐加熱,配合熟薑吃更有味道,熟薑是比較入味的,所以口感比較好。

德州扒雞算是遠近聞名了,飯桌上怎麼能少得了這個。記得小編上大學第一次吃的時候根本停不下來,味道真的棒,味道已經深入到骨髓當中,就算你吃骨頭都能吃出好味道。

鴨胗也是年夜飯的“常客”,很多喜歡吃鴨的喜歡吃鴨子上的所有東西,當然最好吃的莫過於鴨胗了。這個鴨胗是已經做好的熟食,打開加熱或者不加熱都可以。

豬蹄也是過年常備的,小編家裡也是鹵豬蹄,味道很棒,每次都能吃好幾個。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量低,肉汁欲滴玲瓏肥美,口感脆嫩香滑,味道鮮美的難以形容了!

年夜飯就是要豐富多彩啊有木有,這樣才有過年的氣息啊~

沒有滷味的新年怎麼能叫新年啊~