味領海鮮文化 鮮美百姓人家

小編記得小時候最開心的事就是吃海鮮的時候，可能因為在內陸的原因，並不能像沿海地區的人一樣經常吃到各種各樣的海鮮，於是，吃海鮮就成了小編最盼望的事啦！海鮮是一個基本上人人都喜歡吃的東西，因為它的鮮，有大海的味道。

喜歡吃海鮮還總是買不到好的海鮮，這讓很多想吃海鮮的人頭疼。小編今天就推薦這八種優質海鮮，品嘗海鮮的味道，領略大海的風情，讓鮮味傳遞給每一家。

對於愛吃蝦的小編來說，每次放假回家總是要吃上一盤水煮蝦，這個加拿大進口北極蝦帶籽甜蝦，因產自北極附近海域而且有淡淡的甜味得名，頭膏頭籽，新鮮個頭大，生的甜蝦是日本壽司的上乘用料哦。

整只鮮凍，鎖住新鮮，鮑魚完整，肉質潔白有嚼勁，喜歡吃鮑魚的有口福啦！捕自青島嶗山灣，個頭約六釐米左右，個頭飽滿，煮後不縮水，味道好，小編建議加粉絲蒸著吃口感更好呢。

淡菜也稱青口或者海虹，其中蛋白質含量高達百分之六十，是馳名中外的海產食品之一。個大肉肥，口感緊實，營養豐富，精心篩選，鮮活發貨，身寬體胖的個頭也很大，口感肥實極其鮮美。

正宗乳山牡蠣，牡蠣含有多種維生素和氨基酸，這些氨基酸對身體也是有好處的哦，小編建議牡蠣蛋白質含量豐富，生吃容易造成不消化，建議蒸食。

魷魚應該是小吃中最為流行的一種了，幾乎每個地方都有鐵板魷魚這樣的小吃，平時自己在家也會炒魷魚花吃，勁道的口感，滿口的鮮味，就算是朋友來做客也是一道大菜呀。

小龍蝦這個東西真的是好吃，小編不得不說，尤其是夏天的時候總是一次能吃好幾斤麻辣小龍蝦，中間的蝦肉口感飽滿有勁道。在家做的話更多的喜歡油燜小龍蝦，其實不管怎麼做符合自己的口味就好！

大螃蟹幾乎是餐桌上的一道大菜，選蟹師父手工挑選的哦，確保蟹黃不苦，蟹不空殼。白馬湖大閘蟹金爪黃毛，體大，肥美，營養美味。紅脂外溢，垂涎欲滴。

扇貝個頭不大，但是味道鮮美，肥嫩彈性大，扇貝的營養價值很高，味道也很鮮美，與海參、鮑魚齊名，並列為海味中的三大珍品，肉質飽滿細膩鮮甜，個大肉厚，味蕾享受哦。

這些美味的海鮮不僅僅可以自己在家吃，過年拿出來招待朋友也是非常可以的哦。