遊天下山水,品美味海鮮
一說到海鮮我想很多人都比較喜歡,平時吃的家常便飯大多都是酸甜苦辣,但是海鮮總有它獨特的鮮味。尤其是對於一個吃貨來說,大海就像是一個永遠吃不完的美味庫。
海鮮不僅營養豐富,而且總是能讓人欲罷不能,就算你不喜歡吃海鮮讓你愛上海鮮也是分分鐘的事兒~一口就能沉浸在大海裡。
鮮活海螺,海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣的天然補品,每個海螺都鮮美肥嫩,非常的有嚼勁,肉質飽滿肥美,光看著就非常的有食欲,烹炒食用,緊致彈嫩。
野生八爪魚肉質都是比較爽滑的,Q彈有嚼勁,味道鮮美,好吃到根本停不下來!都是鮮活的哦,一等新鮮,而且八爪魚處理簡潔省事,富含蛋白質和人體所需要的牛磺酸,可抑制血液中的膽固醇含量。
蝦肉細膩肥美是海中極品,Q彈口感吃起來非常的可口,珍稀上品深海極品,均勻膳食、美味,營養一步到胃!因為是海岸純淨冷水領域,野生海藻全天滋養,比一般的暖水蝦風味更鮮美。
這是生長在青島的野生蝦虎,也叫皮皮蝦,青島海域的水溫要比南方水域低,所以皮皮蝦的味道非常的鮮美。個頭大,內質結實有膏,口感鮮美回味無窮,小編建議清蒸或者做椒鹽皮皮蝦哦。
鮮活牡蠣,鮮嫩飽滿,肉質Q彈,大小均勻原汁原味,肥美脆爽的質感,隱隱感覺到海洋的氣息,養殖海區水溫低,水質肥沃,牡蠣厚實新嫩味道很棒。
鮑魚裡面含有豐富的蛋白質,肉質豐滿肥碩,體型勝似元寶,鮑魚還被稱為餐桌上的軟黃金,鮑魚是名貴的海洋食用貝類,肉質細嫩營養豐富,不光有蛋白質還有多種微量元素呢。
三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚,是西餐中較常用的魚類原料之一。鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜肴,是深受人們喜愛的魚類。同時由它製成的魚肝油更是營養佳品。
魷魚和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
海鮮味美鮮味濃,臨近年關,不妨當做年貨也是可以的哦~