老字型大小傳統糕點 品中國飲食文化
天下的爺爺奶奶姥爺姥姥是不是都一樣?狂熱的老點心愛好者
糖年糕、蛋黃酥、綠豆糕、桃酥等等
一方面,老點心是他們這一輩的味覺記憶
另一方面,這些點心普遍都比較好入口,適合年齡大的老人家
讓我們一起來流口水吧~
上海中華老字型大小了 蘇式糕點以老大房開業最早
這家松餅不錯,甜而不膩,豆沙香,還有瓜子仁。
如果能吃到當地剛出爐的松餅的話,肯定會更好!
糯米皮子蜜桃味兒的,豆沙餡也不會過甜
樣子軟軟糯糯萌萌噠
很適合拿來給老人家當生日禮物,包裝也不錯
長這麼大吃到過最好吃的鳳梨酥!
打開包裝,酥鬆的外皮奶香四溢,內餡絲絲果肉韌韌的
略微帶點鳳梨的微酸,無添加的鳳梨醬很本真的味道!
每個地方都有自己的傳統美食,假期沒有機會帶家人出去走走
吃吃美食總是可以的嘛
感謝萬能的網路,好多老字型大小糕點都有賣
媽媽再也不用擔心我吃不飽了~
功德林做素食非常的出名,也是甜口和甜鹹口的
這款綠豆糕就稍微偏甜一些,不過綠豆的香味很濃
不是那種香精的味道,綿綿密密的入口即化
獨立包裝的乾淨衛生,味道很不錯
玫瑰香濃郁,打開盒子就是撲鼻的玫瑰花香
而且還在裡面吃出了花瓣,好吃!
不過裡頭花瓣不是大片的,餅也稍微小了點。
被椰子小餡餅驚豔到,就像在吃蛋撻,椰香味滴
椰子香和奶香混在一起濃濃的味道,軟軟的,
很滿足!
像戲曲之於流行樂曲,傳統中式點心在所謂西式甜點面前就成過了時的玩意兒。
都去學習馬卡龍了,美食班的馬卡龍精品課開的不亦樂乎
可要找一個會做中式甜品的人就難多了。
現在吃的不是糕點,是文化!
第一次吃,原以為是酥的,可是吃到嘴裡是軟的
淡淡的甜味鬆軟可口,,容易消化。
平時買來給奶奶當早餐吃的,非常適合老人家吃
小小的一個,鹹味兒的糕點
特別特別鮮美,不過有些吃多了會覺得有點油膩
不過食肉動物完全不會
其他牌子也有出過黃山燒餅
不過還是覺得這個最地道
細數下來,美食屆的網紅就沒有斷過
但經典始終就是經典,不爆紅,卻默默堅持
不要以為這些糕點除了年紀大點就沒有其他優點!
圖森破啊!
這些糕點能夠這麼多年屹立不倒,不僅勝在優良的製作和可口的味道
美味的背後還有好幾代人的時代回憶呢!
平時多問問家裡老人喜歡吃什麼,做一個體貼的好孩紙~