不去海邊,也能嘗到海的味道!
作為在內陸長大的孩子,吃海鮮一直都是一件非常奢侈的事情。在美食君的記憶中,小時候能吃到海產的次數少之又少,唯一幾次印象深刻的就是過年買過一兩隻螃蟹解過饞,至於日常,幾乎跟海鮮都是絕緣的。
過去不僅因為物質匱乏,也是因為運輸困難,幾乎很難吃到海產品更別提新鮮的海鮮了。後來走出故鄉,漸漸接觸海鮮才多起來,確實是不可多得的美味啊。 海鮮含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。適當適量吃些海鮮對身體是十分有好處的。
下面,美食君就給大家推薦幾種可以日常食用的海鮮小零食,超美味的呢~
▼香酥黃花魚
吃這種黃花魚最贊的就是,連皮帶肉帶骨頭一起嚼了,下口鮮香四溢,爽滑飽滿。精選野生黃花魚,比淡水魚更香更有味,平時用來佐餐都是不錯的選擇。
▼ 帶籽魷魚仔
作為海產小零食,這款帶籽魷魚仔一定要嘗嘗。大家都知道,魷魚的口感是那種Q彈的,而魚籽也是那種一顆顆有嚼勁的,他倆搭配在一起簡直就是絕配啊,要不然能賣的這麼好,像美食君是那種特別愛吃魚籽的,所以,特別安利給你們。
▼ 魷魚絲
魷魚是比較常見的海產之一了,尤其是夏天的時候,經常會看到路邊的烤魷魚攤。而這種手撕魷魚片是最大成都保持了魷魚的新鮮美味,而且魚類相對與豬羊肉沒有那麼容易發胖,作為減肥零食也是不錯的。
▼ 香辣魷魚須
香辣魷魚須就是給自己解饞的。美食君對麻辣抵抗無能啊,任何美食沾上麻辣的邊,作為吃貨的我都願意一試。這款魷魚須也特別推薦給你們,作為一道菜,他是合格的。作為一款零食,那也是十分合格,心情不好時吃一點,保證你煩惱都忘掉!
▼ ▼ 灌裝魷魚絲
這種罐裝魷魚絲最大的有點就是好吃方便,容易儲存。這兩種,美食君都買過,更喜歡香辣的,嘿嘿,又暴露了自己的重口味!魷魚絲很經嚼,慢慢吃,還是能吃很久滴。
▼ 魷魚足
魷魚足比魷魚須更有嚼勁,更Q彈,由於是片狀的關係,吃魷魚足的感覺更像是在吃零食,一種不知名的肉食美味,哈哈。由於純天然無添加,都是食材本身的美味,和大海的鮮味,不油不膩,真美味!
美食君不僅與小夥伴們分享這些美食,也經常郵寄回家孝敬爸媽,畢竟父母對互聯網知之甚少,對外界接觸的也沒咱們那麼多,有什麼美食都會想起遠在家鄉的父母,自己體驗這些美味的同時也希望父母也能嘗到海的味道,知道他們的兒女過的很好而且十分掛念他們。
美食要與家人一起分享!——美食君仁波切